熊本県 西原村 (くまもとけん   にしはらむら)

熊本馬刺し 大トロ 霜降り 入り セット 合計約700g 3種類 (バラ/ウデ/モモ) 醤油付き 真空パック 小分け 食べ比べ

熊本馬刺しなのにカナダ産?とお思いの方も多いと思いますが、肉用馬の本場はカナダなんです。 競走用の筋肉質な馬とは違い、キメ細やかなサシと上質な脂は口の中で、とろけます。 ハレの日の一品に馬刺し、赤身を細かく切り、ウズラの卵をのせて馬ユッケ、炊き立てご飯の上に馬刺しをのせてネギを散らせば馬刺し丼。 どんな食べ方でも美味しくお召し上がりいただけます。 ※このお礼品は、急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」にて凍結しているため解凍後のドリップ量が少なく、より美味しく・新鮮な状態にてお届け致します。 ■産地 カナダ産国内肥育 ■と畜場 (株)熊本中央食肉センター 熊本県宇城市豊野町巣林548 ■原材料 馬肉 【こいくちしょうゆ(混合)】 アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1 ■保存方法 マイナス18℃以下 ■備考(注意事項) ※消費期限に関わらず、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■返礼品提供事業者 株式会社さくらや 食産 阿蘇肉工房 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)(告示第5条第8ハ号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・馬肉バラ(特上霜降り):約100g ・馬肉ウデ(赤身霜降り):約100g ・馬肉モモ(赤身):約100g×5パック (合計700g) ・こいくちしょうゆ(混合):5ml×6袋

■生産者の声

私たちの思い。さくらや食産のモットーは「安心」「安全」!とことん安全にはこだわっており、「自分の家族に食べさせられる安心なもの」しか扱いません。皆様の食卓の笑顔を守ることが使命であり、日々一生懸命活動しております。

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