熊本県 西原村 (くまもとけん   にしはらむら)

あか牛 牛脂 ミンチ 5kg

熊本県阿蘇郡西原村の恵まれた自然の中で育ったあか牛。 西原村のあか牛から取れた、牛脂をミンチにして色んな料理に使えるようにしています。 野菜炒めに油変わり使ったり、カレーや煮込み料理に一緒に炒めると、あか牛の脂身の旨みが混ざり最高の逸品になります。 ハンバーグなど作る時も、他のミンチに混ぜると旨みが増します。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 マイナス18℃以下 ■備考(注意事項) 容量が大きいため、返礼品到着後半解凍し、小分けにすることをおすすめ致します。 ■返礼品提供事業者 くまもと和ぎゅうまつおか ■関連キーワード:ラード 牛 赤牛 野菜炒め カレー 煮込み料理 ハンバーグ 熊本県産 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源:あか牛(告示第5条第8ハ号に該当)

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容量
5kg

工夫やこだわり

熊本県阿蘇郡西原村の恵まれた自然の中で育ったあか牛。

関わっている人

西原村の生産者のみから仕入ています。

環境

熊本県阿蘇郡西原村の恵まれた自然の中で育ったあか牛。

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