熊本県 西原村 (くまもとけん   にしはらむら)

熊本和牛あか牛ローストビーフ約200gセット (ローストビーフ約200g、ローストビーフソース約20g)ローストビーフ タレ あか牛 赤牛 牛肉 和牛 肉 国産 冷凍

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は和牛の中でも約1%しか生産されていない、大変に希少な牛肉です。 この熊本和牛あか牛100%で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。 特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。 程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま薄くスライスして、あるいはサラダなどにしてお召し上がりください。ビールやワインのお供にも最適です。 ■産地 熊本県産 ■原材料 【ローストビーフ】牛肉(熊本県産和牛)、食塩、胡椒、ガーリック粉末、レッドベルペッパー、パセリ/調味料(アミノ酸等)、酸化澱粉 【ローストビーフソース】醤油(国内製造)、水あめ、玉葱、ソテーオニオン、醸造酢、りんご、発酵調味料液、なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく、赤唐辛子、酒精/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む) ■保存方法 マイナス18℃以下にて冷凍保存 ■備考(注意事項) ※解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のローストビーフソースとご一緒にお召し上がりください。 ※ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。サラダとの相性は抜群です。 ※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。 ※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。 ※お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 有限会社三協畜産 ■関連キーワード:ローストビーフ タレ あか牛 赤牛 牛肉 和牛 肉 国産 冷凍 【地場産品に該当する理由】  熊本県 認定地域資源:あか牛(告示第5条第8号ハに該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・あか牛ローストビーフ:約200g ・ローストビーフソース:約20g

有限会社三協畜産のあか牛は、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
またあか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。

生産から販売まで一貫して行うことにより「熊本和牛あか牛」の安定供給とを安心安全で良質な商品を皆様にお届けできるよう心がけております。

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