[A005-068001]阿蘇の逸品AN-310（2024SS）
多数ある「阿蘇の逸品」ハム・ソーセージの中でも、炭火スモークベーコンは一番お薦めです！ 野菜と相性が良く、野菜と一緒に煮込んだり焼いたりすることで、料理が一層引き立ちます。 ウィンナーは天然の羊腸、フランク2種類は天然の豚腸を使用しています。 阿蘇の逸品がお贈りする、お手頃なギフトセットです。ご家族・友人と愉快な料理に添えてください。
13,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ・炭火スモークベーコン150ｇ ・ハーブウィンナー4本入り120ｇ ・スモークフランク2本入り120ｇ ・ポリニッシュフランク2本入り120ｇ
本場ドイツが認めた「本物」 1887年から続く権威ある品評会「DLG」10年連続受賞！
伝統のマイスター製法を忠実に再現、阿蘇の自然が育んだ安心・安全の美味しさ
ハム、ベーコン等は全てブレンドされた数種のスパイスとこだわりの塩を丁寧に擦り込む「ドライソルト法」で仕込み。遠赤外線効果のある炭火で肉の甘みと保存性を高めます。桜材の原木チップで長時間スモークすると甘みと香りが高まり、うま味が溢れる仕上がりに。ハム・ソーセージの最終的な出来栄えを左右するスモーク用のチップも、九州山麗の山桜を使い、手造りしています。
おススメの逸品① 炭火スモークベーコン
おススメの逸品② ポリニッシュソーセージ
【阿蘇の逸品】阿蘇ナチュラル・ジェイファーム
雄大な阿蘇に工場を構え、本場ドイツの製法を基にハム・ソーセージ・ベーコン等を製造しています。
ドイツ農業協会主催DLG、ドイツ食肉連合会主催IFFA、ドイツ食肉加工協会主催ズーファー大会の世界大会で連続して受賞するなど、当社の技術力の高さは世界で認められています。
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