熊本県 南阿蘇村 (くまもとけん   みなみあそむら)

[A001-072006]くまもと黒毛和牛サーロインステーキ1kg(250g×4枚)

生産者の高い肥育技術に支えられ、安全な飼料で育てられるのはもちろん、1頭1頭の健康管理を徹底し、 熊本県内で12ヶ月以上大切に肥育されたものがくまもと黒毛和牛となります。 熊本の清らかな水と、トウモロコシ、大麦、ふすま、大豆かすなどに食塩、ミネラルを配合した安全な飼料で育ち、サシがバランスよく入った柔らかい肉質と旨みが魅力です。 このおいしさを是非ステーキでご賞味ください。

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容量
250g×4枚

美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わいが『くまもと黒毛和牛』です。

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肉質等級3等級以上の黒毛和種で、熊本県内で12ヶ月以上肥育され、最長かつ最終飼養地が熊本県内である去勢牛または未経産雌牛の牛肉がくまもと黒毛和牛となります。

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