熊本県 南阿蘇村 (くまもとけん   みなみあそむら)

贅沢な11種 馬刺しの盛合せ約1.3㎏

サシが多く甘み、旨味が詰まっている霜降り馬刺しは、特上霜降り・上霜降り・霜降りと3種類。 馬刺しの定番である赤身は、特上赤身・上赤身・赤身馬刺しと3種類。 クセが無くお子様や女性も美味しく食べてもらえるさっぱりとした旨味ある馬刺しです。 他に、サガリ・フタエゴ・タテガミ・ハツ・レバーとバリエーション豊かな希少部位もお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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容量
特上霜降り、上霜降り、霜降り 各100g 特上赤身、上赤身 各200g 赤身 100g サガリ、フタエゴ、タエガミ、ハツ、レバー 各100g 【すべてブロック数不定 計1.3㎏】 カナダ産(国内肥育) と畜場:熊本中央食肉センター 馬刺し専用醤油150ml×1本

有限会社 桜屋

桜屋は、昭和30年創業の「高級馬刺し専門店」として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱いしています。
近年ヘルシー志向など、馬刺しの認知度急上昇とともに、熊本地震等諸般の事情により品薄状態を招いており、特に桜屋が扱う高品質の馬刺しは、絶対量が著しく減少しております。
そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質を確保し皆様にご提供できます。

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