益城町産の中でも厳選した平田産ヒノヒカリの五分つき米だけを使用しました。 阿蘇の伏流水と生糀だけのノンアルコール・無添加の生甘酒です。 そのまま飲むのはもちろんのこと、自然の甘さはどんな料理にも合います。 「ちょっと今日はインスタントラーメンで」と言う時は大さじ一杯程食べる直前に入れて頂きますと、旨味アップ！ 食物繊維たっぷりのインスタントラーメンの出来上がりです。お味噌汁やスープ等にもおすすめです。 ■保存方法 冷凍 元気な菌を冷凍で眠らせております。 冷蔵庫で一袋(大)解凍後　製氷皿等を使って小分けにして再度眠らせる(冷凍)と便利です。 ■注意事項 解凍後　夏季：冷蔵１～２日・冬季：冷蔵５～７日 未開封でしたら、２・３回は再度冷凍可能です。 開封後は早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 むらかみファーマーズ