キムチの里 オリジナル 国産 大容量 キムチ 3kg 1kg ×3袋
キムチの里オリジナルキムチを期間限定でお出し致します。 自社の農園で栽培している白菜がとれる時のみの期間限定商品です。 製造時に、整形のためカットした部分をタルにまとめて入れていました。 そうすると白菜、人参、大根、昆布が混じり、そこにたまったスープが大変美味でした。 調味料では出せない、素材の味が生きた味であり、意図して造ったものではなく、偶然発見した味わいでした。 この味を再現したのが、こちらのお徳用キムチです。 そのまま食べて頂くのが一番ですが、素材の味が生きているため、鍋物や炒め物にも相性抜群です。 ■産地 国産 ■原材料 白菜、大根、人参、昆布、漬け原材料〔梨ペースト、唐辛子味噌、蛋白加水分解物、食塩、醸造調味料、にんにく、果糖ぶどう糖液糖、調味料、唐辛子、砂糖、りんごピューレ、酒粕、醸造酢、かつおぶしエキス、魚醤（片口鰯）、水飴〕/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、酸味料、カロチノイド色素、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・大豆・ゼラチン・ごま・りんごを含む） ■保存方法 要冷蔵（4℃以下） ■備考 要冷蔵（4℃以下）で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者名 有限会社吉原食品
- 容量
- 3kg (1kg×3袋）
工夫やこだわり
できる限り自社の肥沃な畑で栽培した安心安全の熊本産の野菜を使っております。自社でとれない時には、なるべく県産の野菜を使用しております。また、どの商品も勤続年数30年以上のベテランの方が商品作りに携わっております。
関わっている人
どの従業員も自社の商品に自信をもって製造しております。畑のスタッフから、工場のスタッフ・事務所のスタッフまで、みんな自社のキムチが大好きです。
環境
畑に関しては、先代からの畑を引き継ぎ、熊本の肥沃な土地でのびのびと栽培しております。地震で本社家屋全壊。工場は一部を残し倒壊しましたが、2019年に、新工場にて稼働を始めました。より深く、丁寧な商品作りに望める環境へとステップアップしました。
時期
創業から50年を数える漬物専門店になります。その中でもキムチは、先代の社長から引き継がれ今の社長がより美味しいレシピへと変化させていき、守破離の心を素に作り出し、今でも進化しているキムチとなります。元は益城町の農家でしたが、稼げる農家を目指し、加工品を販売する許可を得て漬物製造を始めました。先代が約50年前に大阪の百貨店で偶然みかけたキムチを、これから売れると確信し試行錯誤を重ね編み出したキムチが、今では全国からもご注文をいただけるキムチへとなりました。 平成28年の熊本地震では、本社家屋は全壊・工場も一部分を残し倒壊しました。何とか残った一部分で製造も行ってきましたが、大口の取引先もなくなり、注文数は激減しました。そんな時、全国の商工会や、リピーター様からのご注文やお手紙に励まされ、再起への礎となりました。平成31年に、新工場を同じく益城町に建て直し、より一層研鑽できる環境へとなりました。
お礼の品に対する想い
今は熊本の代表的な野菜のトマトを使用し、キムチ作りのノウハウを生かしたトマトデップとアラビアータの開発に成功しました。同じ益城町のレストランなどでも使っていただき、じわじわ人気の出ている商品です。
-
【2022年11月上旬発送開始】 レンゲ米 にこまる 10kg 熊本県 益城町産 米 ...
熊本県益城町産【レンゲ米】にこまる！\\nヒノヒカリ、森のくまさんに引けを取らない美味しさ！\\n粒もしっかりで人気上昇中！ \\n\\n\\n■産地\\n益城町産\\n\\n■品種\\nにこまる\\n\\n■産年\\n令和4年産\\n\\n■単一原料米\\n単一原料米\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載\\n\\n■検査\\n検査済\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n藤木米穀株式会社\\n\\n■備考\\n※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品、洗剤、灯油などのそばに置かないでください。\\n※商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
容量：5kg×2袋(合計10kg)
申込：通年
配送：2022年11月上旬より順次発送予定
【2022年11月上旬発送開始】 熊本県産 くまさんの輝き10kg 5㎏×2 令和4年...
熊本県が長年かけて開発した新品種！\\n熊本の豊かな水と大地で手間暇かけて丹念に作っています。\\n粒張り、つやが大変よく、程よい甘さが特徴です。熊本が誇る【くまさんの輝き】をご賞味下さい。\\n\\n■産地\\n熊本県益城町産\\n\\n■品種\\nくまさんの輝き\\n\\n■産年\\n令和4年産\\n\\n■単一原料米\\n単一原料米\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載\\n\\n■検査\\n検査済\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n藤木米穀株式会社\\n\\n■備考\\n・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。\\n・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
容量：5kg×2袋(合計10kg)
申込：通年
配送：2022年11月上旬より順次発送予定
【2022年11月上旬発送開始】【6回定期便】 熊本県益城町産 レンゲ米 にこ...
熊本県益城町産【レンゲ米】にこまる！ヒノヒカリ、森のくまさんに引けを取らない美味しさ！粒もしっかりで人気上昇中！\\n6か月連続でお届けいたします。\\n\\n■名称\\n精米\\n\\n\\n■品種\\nにこまる\\n\\n\\n■産年\\n令和4年産\\n\\n\\n■使用割合\\n単一原料米\\n\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載\\n\\n\\n■検査\\n検査済\\n\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n米\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■注意事項\\n・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品、洗剤、灯油などのそばに置かないでください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。\\n※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計6回)お届けします。\\n\\n■事業者\\n日吉こめ蔵こめよし
容量：5kg×2\\n※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計6回)お届けします。
申込：通年
配送：2022年11月上旬より順次発送予定
【2022年11月上旬発送開始】熊本県益城町産 にこまる 5kg 玄米 栽培期間中...
【栽培期間中農薬不使用】で栽培されています。\\n農薬だけでなく味にもこだわり、熊本でも人気の【にこまる】で栽培しています。\\n\\n\\n\\n■名称\\n玄米\\n\\n■品種\\nにこまる\\n\\n\\n■産年\\n令和4年産\\n\\n\\n■使用割合\\n単一原料米\\n\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載\\n\\n\\n■検査\\n検査済\\n\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n玄米\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■注意事項\\n・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品、洗剤、灯油などのそばに置かないでください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。\\n\\n■事業者\\n日吉こめ蔵こめよし
容量：5kg\\n\\n
申込：通年
配送：2022年11月上旬より順次発送予定
【2022年12月上旬発送開始】 馬刺しの握り寿司 盛合せ 3種 計24貫 セット...
馬刺しの握り3種の計24貫セットです。\\n解凍後、シャリにのせるだけで完成です。\\n\\n【赤身馬刺し握り（14貫）】馬刺しの定番赤身馬刺しです。あっさりとした味わいの中にも馬肉本来の旨味が楽しめます。\\n【霜降り馬刺し握り（6貫）】とろける霜降り馬刺しです。馬刺しのトロの握りをご堪能ください。\\n【馬刺しのこぼれユッケ（4貫）】ユッケ用に細かくカットされた馬刺しです。こぼれ落ちるほどのボリュームです。豪快にお召し上がりください。\\n\\nご家族で食べるもよし、ホームパーティーにも最適です。\\n\\n■産地\\n・馬刺し カナダ産(国内肥育) \\n・酢飯(シャリ)国産加工地熊本県\\n\\n■原材料\\n・馬肉 \\n・酢飯（シャリ）：米（国産）糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸等）食用とうもろこし油、食用なたね油\\n・小袋醤油：しょうゆ（小麦・大豆を含む国内製造）、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、かつおぶしエキス、発酵調味料（小麦を含む）、酵母エキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 、原材料の一部に小麦、大豆を含む\\n・小袋わさび：西洋わさび、本わさび、水あめ、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■注意事項\\n※画像はイメージです\\n※解凍後はその日の内にお召し上がりください\\n\\n■事業者\\n桜屋
容量：・握り用 赤身馬刺し:14枚(1枚約8g)\\n・握り用 霜降り馬刺し:6枚(1枚約8g)\\n・握り用 馬刺しのこぼれユッケ:4貫分(1貫分約25g)\\n・握り用 酢飯(シャリ)24個(1個約20g)\\n・小袋醤油:5ml×4袋\\n・小袋わさび:2.5g×４袋
申込：2022年11月10日まで
配送：2022年12月上旬から2022年12月下旬に順次発送予定
アレルギー表示：小麦,大豆
熊本 益城町 無洗米 ヒノヒカリ 10kg お米
自然豊かな益城町のきれいな水を使用して愛情たっぷり育んだヒノヒカリです。\\nふっくらと甘みがあり美味しさがギュッと詰まった美味しいお米です。\\nたっぷり10kgを無洗米でお届けします。\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考\\nお米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。\\n商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n吉田ライスセンター\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n令和3年度産\\n\\n■使用割合\\n単一原料米\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載
容量：10kg
申込：2022年9月1日まで
配送：2021年11月上旬～2022年9月下旬の間に順次発送予定
熊本 益城町産 ヒノヒカリ 10kg お米 令和3年度産 新米
自然豊かな益城町のきれいな水を使用して愛情たっぷり育んだヒノヒカリです。\\nふっくらと甘みがあり美味しさがギュッと詰まった美味しいお米です。\\n※お米は虫が湧きやすため、冷蔵庫（野菜室）で保存し、到着から約2～3週間以内で食べきるようにお願い致します。\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考\\n商品到着後は涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がり下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n吉田ライスセンター\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n令和3年度産\\n\\n■使用割合\\n単一原料米
容量：10kg
申込：2022年9月1日まで
配送：2022年1月上旬～2022年9月下旬の間に順次発送予定
熊本県産 農家の新米 ヒノヒカリ 10kg 令和3年度産 お米 新米
益城町平田産のヒノヒカリ！同じ平田の田んぼの中から厳選したお米をお届けします。\\n一粒一粒の食感がよく、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりに最適です。\\n\\n■返礼品提供事業者名\\nむらかみファーマーズ\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n新米100％\\n\\n■保存方法\\n冷暗所に保管してください。\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n令和3年産\\n\\n■使用割合\\n10割\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載
容量：熊本県産 農家の新米 ヒノヒカリ 10kg
申込：2021年11月30日まで
配送：2021年11月上旬～2022年1月下旬の間に順次発送
発芽玄米 3kg 玄米 ヒノヒカリ お米 小分け
熊本地震で震源地だった益城町で生産されたお米を使った発芽玄米です。\\n地震で作付けができなかった水田が復活し収穫できた思いが詰まった発芽玄米です。\\nチャック付き袋に入って小分けになっているので都度使えて便利。\\n白米一合に対して大さじ一杯からお試しください。\\n※お米は虫が湧きやすため、冷暗所で保管いただき到着から約2ヶ月～3ヶ月以内で食べきるようにお願い致します。\\n※10月上旬から新米をお届けいたします。\\n\\n■発送方法\\n常温\\n\\n■保存方法\\n冷蔵または冷暗所で保存ください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n合同会社たべたせいか
容量：3kg
申込：通年
アレルギー表示：なし
発芽玄米用 玄米 腹福米手作りセット 5kg タッパー ヒノヒカリ
益城町平田産のヒノヒカリ！を更に1～2年低温熟成させ更に発芽玄米用にいい所だけ残しました。\\nいつも通りに炊飯可能です！お腹から福を！！ということで『腹福玄米』と名付けました。\\n発芽玄米だけで炊いても良し。毎日の白米に少しだけ混ぜて炊くと発芽玄米のコーディング効果により白米も美味しくなり、ギャバも摂取できます。\\nレシピ＆タッパー付き！\\n\\n■返礼品提供事業者名\\nむらかみファーマーズ\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n熟成米\\n\\n■保存方法\\n冷暗所に保管してください。\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n平成30年産\\n\\n■使用割合\\n10割\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載
容量：発芽玄米用玄米 腹福米手作りセット 5kg\\nタッパー 1個
申込：通年
配送：2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます
腹福生発芽玄米 200g×12個 合計2.4kg お米 ヒノヒカリ
超簡単。炊飯器に入れるだけ！美味しい発芽玄米入りご飯が完成！\\n益城町平田産のヒノヒカリ！1～2年低温熟成させた『腹福玄米』の生発芽玄米の出来立てを冷凍しました。\\n早炊きもOK！そのまま投入で水分量も気にせず、美味しい発芽玄米が出来上がり！\\n\\n■返礼品提供事業者名\\nむらかみファーマーズ\\n\\n■産地\\n益城町産\\n\\n■原材料\\n発芽玄米用玄米、水\\n\\n■保存方法\\n使用時までは冷凍庫で眠らせておいてください。\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n令和元年度\\n\\n■単一原料米\\n単一原料米
容量：2.4kg(200g×12個)
申込：通年
配送：2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます
