キムチの里 オリジナル 国産 大容量 キムチ 3kg 1kg ×3袋【2025年7月下旬まで発送予定】
キムチの里オリジナルキムチを期間限定でお出し致します。 自社の農園で栽培している白菜がとれる時のみの期間限定商品です。 製造時に、整形のためカットした部分をタルにまとめて入れていました。 そうすると白菜、人参、大根、昆布が混じり、そこにたまったスープが大変美味でした。 調味料では出せない、素材の味が生きた味であり、意図して造ったものではなく、偶然発見した味わいでした。 この味を再現したのが、こちらのお徳用キムチです。 そのまま食べて頂くのが一番ですが、素材の味が生きているため、鍋物や炒め物にも相性抜群です。 ■産地 国産 ■原材料 白菜、大根、人参、昆布、漬け原材料〔梨ペースト、唐辛子味噌、蛋白加水分解物、食塩、醸造調味料、にんにく、果糖ぶどう糖液糖、調味料、唐辛子、砂糖、りんごピューレ、酒粕、醸造酢、かつおぶしエキス、魚醤(片口鰯)、水飴〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、カロチノイド色素、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・大豆・ゼラチン・ごま・りんごを含む) ■保存方法 要冷蔵(4℃以下) ■備考 要冷蔵(4℃以下)で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者名 有限会社吉原食品
キムチの里オリジナル 国産大容量キムチ3kg




工夫やこだわり
できる限り自社の肥沃な畑で栽培した安心安全の熊本産の野菜を使っております。自社でとれない時には、なるべく県産の野菜を使用しております。また、どの商品も勤続年数30年以上のベテランの方が商品作りに携わっております。
関わっている人
どの従業員も自社の商品に自信をもって製造しております。畑のスタッフから、工場のスタッフ・事務所のスタッフまで、みんな自社のキムチが大好きです。
環境
畑に関しては、先代からの畑を引き継ぎ、熊本の肥沃な土地でのびのびと栽培しております。地震で本社家屋全壊。工場は一部を残し倒壊しましたが、2019年に、新工場にて稼働を始めました。より深く、丁寧な商品作りに望める環境へとステップアップしました。
時期
創業から50年を数える漬物専門店になります。その中でもキムチは、先代の社長から引き継がれ今の社長がより美味しいレシピへと変化させていき、守破離の心を素に作り出し、今でも進化しているキムチとなります。元は益城町の農家でしたが、稼げる農家を目指し、加工品を販売する許可を得て漬物製造を始めました。先代が約50年前に大阪の百貨店で偶然みかけたキムチを、これから売れると確信し試行錯誤を重ね編み出したキムチが、今では全国からもご注文をいただけるキムチへとなりました。 平成28年の熊本地震では、本社家屋は全壊・工場も一部分を残し倒壊しました。何とか残った一部分で製造も行ってきましたが、大口の取引先もなくなり、注文数は激減しました。そんな時、全国の商工会や、リピーター様からのご注文やお手紙に励まされ、再起への礎となりました。平成31年に、新工場を同じく益城町に建て直し、より一層研鑽できる環境へとなりました。
お礼の品に対する想い
今は熊本の代表的な野菜のトマトを使用し、キムチ作りのノウハウを生かしたトマトデップとアラビアータの開発に成功しました。同じ益城町のレストランなどでも使っていただき、じわじわ人気の出ている商品です。
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容量:・握り用 赤身馬刺し:14枚(1枚約8g)\\n・握り用 霜降り馬刺し:6枚(1枚約8g)\\n・握り用 馬刺しのこぼれユッケ:4貫分(1貫分約25g)\\n・握り用 酢飯(シャリ)24個(1個約20g)\\n・小袋醤油:5ml×4袋\\n・小袋わさび:2.5g×4袋
申込:2022年11月10日まで
配送:2022年12月上旬から2022年12月下旬に順次発送予定
アレルギー表示:小麦,大豆
熊本県産 ヒノヒカリ 10kg 令和4年産 米 白米
精米したて益城町産ヒノヒカリ。\\nヒノヒカリは父にコシヒカリ、母に黄金晴をもつ品種で一粒一粒が丸く厚みがあります。\\n艶があって粘りが強くコシヒカリに勝るとも劣らない美味しさです。\\n\\n■産地\\n熊本県益城町産\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n令和4年産\\n\\n■使用割合\\n単一原料米\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載\\n\\n■備考\\n※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。\\n※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■保存方法\\n高温多湿・直射日光を避け涼しい場所に保管してください。\\n\\n\\n■返礼品提供事業者\\n福富ファーム
容量:10kg
申込:通年
配送:寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
発芽玄米 3kg 玄米 ヒノヒカリ お米 小分け
熊本地震で震源地だった益城町で生産されたお米を使った発芽玄米です。\\n地震で作付けができなかった水田が復活し収穫できた思いが詰まった発芽玄米です。\\nチャック付き袋に入って小分けになっているので都度使えて便利。\\n白米一合に対して大さじ一杯からお試しください。\\n※お米は虫が湧きやすため、冷暗所で保管いただき到着から約2ヶ月~3ヶ月以内で食べきるようにお願い致します。\\n※10月上旬からお届けいたします。\\n\\n■発送方法\\n常温\\n\\n■保存方法\\n冷蔵または冷暗所で保存ください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n合同会社たべたせいか
容量:3kg
申込:通年
配送:寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
発芽玄米用 玄米 腹福米 手作り セット 5kg タッパー ヒノヒカリ 【2025年...
益城町平田産のヒノヒカリ!を更に1~2年低温熟成させ更に発芽玄米用にいい所だけ残しました。\\nいつも通りに炊飯可能です!お腹から福を!!ということで『腹福玄米』と名付けました。\\n発芽玄米だけで炊いても良し。毎日の白米に少しだけ混ぜて炊くと発芽玄米のコーディング効果により白米も美味しくなり、ギャバも摂取できます。\\nレシピ&タッパー付き!\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n熟成米\\n\\n■保存方法\\n冷暗所に保管してください。\\n\\n■品種\\nヒノヒカリ\\n\\n■産年\\n令和元年度\\n\\n■使用割合\\n10割\\n\\n■精米年月日\\n別途商品ラベルに記載\\n\\n■返礼品提供事業者名\\nむらかみファーマーズ
容量:発芽玄米用玄米 腹福米手作りセット 5kg\\nタッパー 1個
申込:通年
配送:2025年11月上旬に順次発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。