九州野菜のチカラ麺
■商品名 九州野菜のチカラ麺 ■商品紹介 九州産小麦粉に九州産野菜を練り込んで、手延べで作ったこだわりの麺です。 煮込むとそれぞれの素材からダシが出て、スープが美味しく仕上がります。 麺は手延べなので延びにくく、もちもち食感が味わえます。 ■内容量 ごぼうめん（麺：180g つゆ：50g×2袋）×2set しょうがめん（麺：180g つゆ：50g×2袋） にんにくめん（麺：180g つゆ：50g×2袋） ■原材料名 【ごぼうめん】小麦粉（九州産） 食塩 牛蒡粉末 食用植物油（大豆を含む）打枌（澱粉） 【しょうがめん】小麦粉（九州産） 食塩 生姜粉末 食用植物油（大豆を含む）打枌（澱粉） 【にんにくめん】小麦粉（九州産） 食塩 大蒜粉末 食用植物油（大豆を含む）打枌（澱粉） 【つゆ（和紙柄）】みりん、還元水飴、醤油、糖類（砂糖・ぶどう糖加糖液糖、水飴）、鰹節エキス、食塩、さば削り節、うるめ削り節、たん白加水分解物、カツオエキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む） ■賞味期限 返礼品に記載（開封後は早めにお召し上がりください） ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ■備考 ※本品製造工場ではそばを含む製品を製造しています。 ■事業者名 有限会社肥後そう川 熊本県上益城郡甲佐町そう川2046-1 096-234-0015
通常、手延べと言えばそうめんが主流ですが、当社では、そうめん・うどん・ひやむぎ・そば・らーめん・冷やし中華・五穀パスタなど、あらゆる麺をこだわりの手延べ製法にて製造しております。
そして、「美味しく無かったら御代は頂きません」のコンセプトでそれらを販売しご賞味頂く為の直売店＆食事処も営んでおります。
「もっと美味しく、もっと健康！」をテーマに、日々美味しくて健康的な手延べ麺の製造に尽力しており、積極的に地場、もしくは自治体などと絡みながら特産物などをミキシングした健康的で新しい商品をも提供しております。
手延べの会社としては歴史も浅く、小規模ですが、最新の技術と他所とは違うこだわりをもって新しい手延べ麺を開発していますので応援宜しくお願いします。
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