【全12回定期便】増量 GI認証 くまもとあか牛 12種 食べ比べ 【有限会社 三協畜産】 [YCG102]
あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の1％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。 その中でもGI認証を取得した「くまもとあか牛」の中から厳選した１２種のあか牛ステーキを毎月１２回に渡りお届けいたします。サーロインからザブトンやシャトーブリアンまで希少な部位をご用意いたしました。
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- 容量
- 1回目【GI認証】くまもとあか牛サーロインステーキ 200g×6枚 2回目【GI認証】くまもとあか牛ランプステーキ 150g×6枚 3回目【GI認証】くまもとあか牛シンシンブロック 300g×4枚 4回目【GI認証】くまもとあか牛三角バラステーキ 120g×8枚 5回目【GI認証】くまもとあか牛カイノミステーキ 120g×6枚 6回目【GI認証】くまもとあか牛ミスジステーキ 120g×6枚 7回目【GI認証】くまもとあか牛モモブロック 300g×4枚 8回目【GI認証】くまもとあか牛ザブトン 120g×8枚 9回目【GI認証】くまもとあか牛クリミステーキ 150g×6枚 10回目【GI認証】くまもとあか牛シャトーブリアン 120g×6枚 11回目【GI認証】くまもとあか牛トモサンカク 120g×8枚 12回目【GI認証】くまもとあか牛リブロースステーキ 200g×6枚 【原料原産地】 熊本県 【加工地】 熊本県
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