柔らかくてあっさりとした口当たりで、甘味を感じる食べやすい赤身部位の馬刺しです。 脂っぽくはないのでさっぱりとした味を感じられるでしょう。 脂が苦手な方やヘルシーな味を好む女性にもおすすめです！ 刺し身を食べるときにしょうゆを使いますが、馬刺しを食す際にもしょうゆはおすすめです。九州地方では、甘口しょうゆが定番です！ 馬肉はほかの肉と比べるとあっさりとしているので、ニンニクやショウガなどの薬味を加えていただくのも、美味しく召し上がっていただけます。 新鮮・安心・安全　是非ご賞味下さい。 馬肉 カナダ産 フランス産 馬刺し 県産品 熊本県 食肉 おつまみ 国内 飼育 赤身 晩酌