熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛（褐毛和種）は和牛の中でも約1％しか生産されていない、大変に希少な牛肉です。 この熊本和牛あか牛100％で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。 特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。 程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま薄くスライスして、あるいはサラダなどにしてお召し上がりください。ビールやワインのお供にも最適です。 ■注意事項 ※解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のローストビーフソースとご一緒にお召し上がりください。 ※ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。サラダとの相性は抜群です。 ※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。 【原料原産地】熊本県 【加工地】熊本県 【製造者】有限会社 三協畜産 【提供】㈱アドバンスコネクト