※配送不可：離島 あか牛（褐毛和種）は、全国和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SgS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。 「熊本和牛あか牛ぎょうざ」は100％のあか牛と熊本県産の野菜をふんだんに使用し、こだわりの製法で作り上げました。あか牛独特の濃厚な肉汁を是非ともご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※冷凍生餃子は、冷凍のまま焼くのが美味しく召し上がる秘訣です。美味しい餃子の作り方（しおり）を入れておりますので、ご参照ください。