九州山脈に囲まれ清流球磨川が動脈のように走る、熊本県人吉球磨地方は豊潤な農産資源があります。私たちはここで発足した地域総合ブランド、球磨川アーティザンズです。隠れ里という名がぴったりのこの地では身近すぎる、大地と水の恵みという贅沢を、全国の皆様に届けたい、そんなプロジェクトです。 熊本県人吉球磨地方の農産品を主原料に現代の生活にマッチした、ちょっと新しくて個性的、テーブルを彩るのにふさわしい外観と、食べてみたらびっくり美味しいそんな加工品を作りました。 【有機生姜とエルダーフラワーのコーディアル 】 錦町の尾里農園の有機生姜とハーブのエルダーフラワーは草原の中にいるような優しい香り。スパイシーさが苦手な方にぴったりのジンジャーシロップです。アクセントに馬告（マーガオ）のレモングラスのような香りをプラスしています。割って飲むときは、コーディアルとお湯や炭酸は１：５の割合がおすすめ。豆乳や紅茶にいれても花のようなジンジャーの香りが立ち上ります。 ※画像はイメージです。 ※保存方法/直射日光を避けて常温。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ※成分が沈殿するため、よく振ってお使いください。液だれしやすいので、とりわけは瓶からスプーンに移しておこなってください。