霜降りが美しい！！厳選された熊本県ブランド牛の「GI認証　くまもとあか牛」です。 すき焼き用にスライス500gしています。 肉じゃがなどの煮物料理や炒め物など様々な料理でお楽しみいただけます。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年９月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示（GI）に登録されました。 ◆地理的表示保護制度(GI)とは 地域伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性と産地との結び付きを特定できる名称(地理的表示)が付されているものについて、知的財産として国に登録することができる制度。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。