極限まで薄くスライスしております。煮え立たせただし汁にサッとくぐらせ、お野菜と一緒にお召し上がり下さい。 ■生産者の声 自然環境豊かな地域で育ち、JA指定の餌で生産された自慢の球磨黒毛和牛です。 ■産地 熊本県球磨郡 ■原材料 黒毛和牛 もも ■保存方法　 冷凍 ■注意事項/その他 ※賞味期限は冷凍で1ヶ月ですが、食べる2日前に冷蔵庫で保管して下さい。 ※解凍後の再冷凍は、品質が劣化しますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。 【 牛肉 しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 モモ 赤身 小分け 和牛 】