【定期便6回】馬肉づくし 「 馬刺し・お惣菜 定期便 」6回配送 本場 熊本県 馬さし 定期便 千興ファーム SQF 認証 安心安全 馬肉 ユッケ ハンバーグ カレー 新鮮 冷凍 ミシュラン 生食用 肉 菅乃屋 熊本 031-0507
世界初！生食用食肉で「SQF」を取得している「千興ファーム」より、本場の馬肉をご堪能いただける 「馬肉まつり定期便」です！ 【お届け内容】 ■1回目：国産赤身ブロック400ｇ、タレ50㎖ 馬刺しの大定番！赤身をブロックでお届け。国産馬刺しの赤身の旨味をぎゅっと閉じ込めた一品です！ 馬刺し本来の味わいが楽しめると、大好評！ ■2回目：タテガミ 入り 馬肉 ハンバーグ デミソース 計1.6kg (200g×8個) 馬肉100%使用で、希少なタテガミ(コウネ)も贅沢に入ったハンバーグ。湯煎で温めるだけの簡単調理です。 馬肉専門菅乃屋レストランのオリジナルのデミグラスソースをたっぷり使用しております。 ■3回目：鮮馬刺し 霜降り （カルビ） ユッケ 7パック 計280g 旨味のあるバラの部分をお手軽にお召し上がりいただけるように、ユッケにしました。 噛めば噛むほど溢れる馬肉の旨み成分。霜降りカルビの脂が口の中で贅沢に広がります。 ■4回目：馬スジのカレー 10食 セット 合計2.1kg トロトロに煮込んだ馬スジを贅沢に使った馬スジカレーのレトルトです。 ほんのり香るスパイスとやわらかく煮込んだ馬スジから溶け出した甘みを、ぜひご堪能ください。 ■5回目：馬刺し ユッケ ・ 桜うまトロ 12食 セット 合計約660g お手軽に解凍するだけで桜うまトロと桜ユッケがお楽しみしただけます。各60Gずつ小分けですので、プラス1品のおかずやおつまみにもピッタリ！ ■最終回：6種 馬肉 バラエティ 約540g タレ付き 食べ比べ 馬刺しの部位毎ごとにお楽しみいただける人気のセットです。 食べ比べをお楽しみください。 古来、熊本では滋養強壮の食材として用いられてきた馬刺し。 低脂肪、低カロリーで高タンパクで鉄分やカルシウム、亜鉛などミネラルも豊富。アスリートの間でも人気の食材です。 ■原産地 カナダ産またはフランス産または国産(最終肥育地：熊本) ■屠畜場 千興ファーム食肉センター（熊本県） ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷凍庫保管しお早目にお召し上がりください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
- 容量
- (1回目) ・国産馬刺し 赤身ブロック約80g×5(4～6個)、タレ50ml、万能和風ソース15g (2回目) ・タテガミ 入り 馬肉 ハンバーグ デミソース 200g×8個(計1.6kg) (3回目) ・霜降り（カルビ）ユッケ40g×7 / ユッケのたれ15g×7 (4回目) ・馬スジのカレー 10食 （計2.1kg） (5回目) ・桜うまトロ約60g×6、線切り（ユッケ）約50g×6 / ユッケのタレ15g×6、万能和風ソース15g×6 (最終回) ・赤身切落し約80g、コウネスライス約40g、フタエゴダイス約50g、線切り（ユッケ）約50g、桜うまトロ約60g、馬肉ハンバーグ約130g×2 / タレ50ml、おろしポン酢20g×2、ユッケのタレ15g×2、万能和風ソース15g
