【エシカル和牛】くまもとあか牛【あか牛の極み】カタ薄切り 200g×3 (計 600g) 肩 ロース 小分け 熊本 あか牛 牛肉 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 和牛 国産 SDGs 033-0511
「美味しさとサステナブルの両立。エシカルに育てた和牛」 エシカル和牛とは・・・環境や動物福祉、地域社会への配慮を重視した考え方で生産された和牛。 ただ美味しいだけでなく 持続可能で、人にも牛にも地球にも優しい和牛 を目指す取り組み、と言えます。 エシカル和牛・くまもとあか牛は、さっぱりとしながらもコクのある赤身の味は、年齢を問わずお勧めの味わいです。 お届けする「肩肉」は、肉質がしっかりしており、味が濃厚なため、スライスをしゃぶしゃぶやすき焼きにすると形が崩れにくく、肉の味が引き立つとされます。 赤身の旨味をぜひ、お楽しみ下さい。 ●解凍方法 パックごと水に浸けると約30分程度で解凍できます（季節や気温で時間は異なります）。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷凍庫で保存 ■返礼品提供事業者 熊本県畜産農業協同組合連合会
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