熊本県 湯前町 (くまもとけん   ゆのまえまち)

新イチフサバラエティセット 黒ホルモン 豚足のたれ焼き ヤンニョムチキン 海鮮チヂミ チーズチヂミ ホルモン 牛ホルモン 豚足 唐揚げ から揚げ からあげ チヂミ 5種類 おつまみ おかず 惣菜 熊本県 湯前町

創業以来変わらぬ味で地元のみならず全国の寄附者様に愛されてる市房食堂。 看板メニューの黒ホルモンと、ピリ辛のタレで味付けした豚足、自家製のコチュジャンを使いピリ辛に味付けした韓国唐揚のヤンニョムチキン、老若男女問わず大人気のチヂミ2種類をセットにした「イチフサバラエティセット」をぜひご家庭でお召し上がりください。 ■産地 国産(九州産) ■保存方法 冷凍保存 ■備考(注意事項) ※長時間温めすぎますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※一度解凍された品を再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※解凍された品はその日のうちにお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限は必ずお守りください。 ■返礼品提供事業者 市房食堂 ■地場産品類型番号:8イ 錦町が3号で提供する共通返礼品(錦町の同意あり) 関連キーワード:黒ホルモン 豚足のたれ焼き ヤンニョムチキン 海鮮チヂミ チーズチヂミ ホルモン 牛ホルモン 豚足 唐揚げ から揚げ からあげ チヂミ 5種類 おつまみ おかず 惣菜 熊本県 湯前町

30,000以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・黒ホルモン:80g入り×4パック ・豚足のたれ焼き:1本(約200g)×2パック ・ヤンニョムチキン:6個入り×2パック ・海鮮チヂミ:約20cm×1枚 ・チーズチヂミ:約20cm×1枚

原材料

【ホルモン煮物】
国内牛内臓(ミノ、ハチノス、ギアラ、大腸)、醤油(大豆・小麦含む)、味噌、ニンニク、唐辛子、砂糖、酒、みりん、麦芽糖、寒天、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa、甘草)
【豚足のたれ焼き】
豚肉(国産)、醤油、味噌、砂糖、みりん、L-グルタミン酸ナトリウム、唐辛子/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
【ヤンニョムチキン】
鶏肉(ブラジル産)、小麦粉、ケチャップ、コチュジャン、水飴(コーンスターチ)、玉ねぎ、砂糖、にんにく、酢、ラー油、卵、塩、胡椒、胡麻、(一部に鶏肉・小麦・大豆・ごま・卵を含む)
【海鮮チヂミ】
小麦粉(韓国産)、砂糖、塩、グルテン、玉葱粉、澱粉、大蒜粉、胡椒粉、ニラ、葱、イカ、あさり、玉葱、人参、じゃが芋
【たれ】
醤油、酢、みりん、ごま油、にんにく、唐辛子、砂糖、L-グルタミン酸ナトリウム、胡麻、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、核酸(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
【チーズチヂミ】
小麦粉(韓国産)、砂糖、塩、グルテン、玉葱粉、澱粉、大蒜粉、胡椒粉、ニラ、葱、チーズ、玉葱、人参、じゃが芋
【たれ】
醤油、酢、みりん、ごま油、にんにく、唐辛子、砂糖、胡麻/L-グルタミン酸Na、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、核酸(アミノ酸等)

わたちたしが歩んできた道

「ホルモンじいぃ」。
地元の人々は親しみをこめて創業者の祖父のことをこう呼んでいました。韓国生まれの祖父、井上二郎は昭和15年から石炭景気に湧く北九州で料亭を営んでいました。
14年後、料亭経営に終止符を打ち、地元で心機一転市房食堂を開店。それまで培った料理人の技を祖父は生まれ故郷の味に込めたのです。祖父は技と魂を注ぎ、完全オリジナルの名物料理「黒ホルモン」を完成させました。
フレッシュな国産牛のホルモンをまるでアワビのような食感に仕上げた伝承の味わい。常連様からの励みの言葉を胸に、今日も心づくしの料理を皆様にお届けします。「他県からも、こんなにもたくさんのお客様が来なさって!天国の爺さんはよろこんどっばい」

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