熊本県 湯前町 (くまもとけん   ゆのまえまち)

【定期便】6か月連続で届く!湯前町の人気返礼品 6か月定期便 カルダモン 1800ml×1本 酒 お酒 焼酎 のむヨーグルト 球磨の恵み 450g×2本 150g×6本 黒毛和牛 リブロース すき焼き用 400g あか牛 カレー 160g×4袋 レトルト 球磨焼酎 極楽 720ml×2本 飲み比べ セット 牛すじ 煮込み 180g×10パック

湯前町の酒蔵が作る焼酎をはじめ、ヨーグルトやお肉、レトルト食品まで人気の返礼品を6か月の定期便にしました。 毎月1品、連続で6回お届けします! ■産地 【1~5回目】 熊本県 【6回目】 外国産 ■保存方法 【1、4、5回目】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【2回目】 要冷蔵、10℃以下で保存ください。 【3、6回目】 マイナス18℃以下で保存してください。 ■備考(注意事項) ※本定期便にはお酒が含まれております。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ※入金確認後、翌月より毎月1回(計6回)お届けいたします。 ■返礼品提供事業者 ・合名会社豊永酒造 ・球磨酪農農業協同組合 ・チクキョウミート(熊本県畜産農業協同組合 球磨支所) ・亀井通産株式会社 ・有限会社林酒造場 ・有限会社上球麿農産 ■関連キーワード 定期便 6回 6ヶ月 カルダモン 1800ml×1本 酒 お酒 焼酎 のむヨーグルト 球磨の恵み 450g×2本 150g×6本 黒毛和牛 リブロース すき焼き用 400g あか牛 カレー 160g×4袋 レトルト 球磨焼酎 極楽 720ml×2本 飲み比べ セット 牛すじ 煮込み 180g×10パック ■地場産品に該当する理由 【1、5回目】 人吉球磨10市町村が3号で提供する共通返礼品(人吉球磨の同意あり)(告示第5条第8号イに該当) 【2回目】 相良村が3号で提供する共通返礼品(相良村の同意あり)(告示第5条第8号イに該当) 【3回目】 熊本県 認定地域資源:くまもと黒毛和牛(告示第5条第8号ハに該当) 【4回目】 熊本県 認定地域資源:くまもとあか牛(告示第5条第8号ハに該当) 【6回目】 あさぎり町が3号で提供する共通返礼品(あさぎり町の同意あり)(告示第5条第8号イに該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【1回目】 豊永蔵カルダモンTAKE7:1800ml×1本 【2回目】 球磨の恵みのむヨーグルト ・450g 加糖・砂糖不使用:各2本 ・150g 加糖・砂糖不使用:各6本 【3回目】 くまもと黒毛和牛リブロース すきやき用:400g 【4回目】 くまもとあか牛 ビーフカレー:160g×4袋(640g) 【5回目】 ・球磨焼酎「極楽」常圧:720ml×1本 ・球磨焼酎「極楽」減圧:720ml×1本 【6回目】 訳あり 牛すじ煮込み:180g×10パック

【1回目:豊永蔵カルダモンTAKE7】

「スパイスの王様」「最古のスパイス」と言われている「カルダモン」のリキュールです。
飲食店「春夏冬」さんの「カレーのスパイスを使ってカレーに合う焼酎を」というリクエストから誕生しました。
カレーはもちろん、エスニック料理や山椒が効いた焼き鳥、うなぎの蒲焼などとの相性も抜群です。
カルダモンを焼酎に加えただけではうまく香りと味が抽出できなかったため、7回の試作を重ねてようやく完成しました。ベースの米焼酎も特別に専用の焼酎を造りました。
ワインのような豊潤なアロマが楽しめる、焼酎のイメージを一新する味わいです。
炭酸割りがおすすめ。炭酸3:カルダモン1の割合でお楽しみください。

※直射日光を避けて保管してください。
※開封後は必ずふたを閉めて保管してください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

【2回目:のむヨーグルト詰め合わせセット】

球磨の恵みヨーグルトは原材料となる生乳とその使用率に強いこだわりをもったヨーグルトです。
原材料に使用する生乳は、全て人吉球磨の酪農家さんが手塩にかけて育てた乳牛からとれた新鮮かつおいしい生乳を使用しています。
その新鮮な生乳を豊富に使用した球磨の恵みヨーグルトは、人吉球磨の生乳本来の美味しさを堪能していただける他にはないヨーグルトとなっています。
また、〈球磨の恵みのむヨーグルト〉の特徴として、
【加糖】は国産のきび砂糖を使用したすっきりとした甘さが、
【砂糖不使用】は酸味が少なく生乳本来の甘みとさらりとした飲み心地が特徴で、
どちらも無添加かつ飲みやすいのむヨーグルトとなっています。

※開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召し上がり下さい。
※ヨーグルト上部に見られる液体は乳清といいヨーグルトの成分です。品質には問題ありませんのでよく振ってからお飲みください。
※開封時に中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。
※返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
(ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。)
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※指定日配達は行っておりません。
※写真はイメージです。
※恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
※上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

【3回目:くまもと黒毛和牛高級リブロース】

人吉・球磨地方で生まれ、阿蘇山の下で天然の美味しい水で肥育した安心・安全の黒毛和牛です。
きめ細かい霜降りと美しい色、和牛ならではの肉の甘み、しっかりとした食感と、とろけるやわらかさを兼ね備えた究極の一品。
食生活を豊かに彩る高級すきやき用リブロースをお届けします。

※解凍後の再冷凍は品質が劣化しますのでお控えください。
※返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
(ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。)
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※指定日配達は行っておりません。
※写真はイメージです。
※恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
※上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

【4回目:熊本県産あか牛使用 くまもとあか牛ビーフカレー】

熊本県産のくまもとあか牛を使用しております。たまねぎやニンジンなどの野菜と博多和牛を一緒にじっくり煮込んでいます。
肉の旨みと野菜の甘味が溶け込んだカレーです。

お召し上がり方
1.袋(カレー)の封を切らずに、熱湯の中に入れ3~5分沸騰させます。
2.ごはんの上に温めたカレーをかけて出来上がりです。

〈電子レンジの場合〉
必ず深めの皿の上に移し替え、ラップをかけて温めます。加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので注意してください。
500W:2分、600W:1分30秒
※開封時やラップを取る際には熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。

【5回目:球磨焼酎「極楽」飲み比べセット】

常圧蒸留酒は3年熟成させることで、豊かなコクとスッと喉を通る爽やかさを感じることができます。
減圧蒸留酒は、香りが華やかでキレと甘みのバランスがとれた焼酎になっています。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

【6回目:訳あり 牛すじ煮込み】

牛スジを柔らかくなるまで煮込み甘辛い醤油で味付けしました。
湯煎や電子レンジで温めればおつまみやご飯にぴったりの一品に。カレーに入れコクのある牛スジカレーにしたり、豆腐やコンニャクなどを入れたりアレンジ次第で料理の幅も広がります。
訳アリの理由:牛すじの大きさにばらつきがある場合があります。

※お礼の品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると、品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。

■原材料
【1回目】
本格米焼酎、カルダモン
【2回目】
・球磨の恵みのむヨーグルト加糖:生乳、砂糖
・球磨の恵みのむヨーグルト砂糖不使用:生乳
【3回目】
牛肉
【4回目】
野菜(玉ねぎ(国産)、人参)、豚脂、小麦粉、牛肉(熊本県産)、砂糖、果実ペースト(マンゴー、りんご)、食塩、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス(小麦、大豆を含む)、トマトピューレ、チャツネ(りんごを含む)、大豆たん白、食用植物油脂(大豆を含む)、野菜ペースト(生姜、にんにく)、香辛料、オニオンパウダー、還元水飴、酵母エキス、ガーリクパウダー(大豆を含む)/着色料(カラメル、ココア)、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等、小麦・大豆由来)、乳化剤、酸味料、香料
【5回目】
米、米こうじ
【6回目】
牛すじ(輸入)
たれ【しょうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、みりん、水あめ、酵母エキス、醸造】、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、酵母エキス/カラメル色素、安定剤(キサンタンガム)

こだわりポイントをご紹介

【豊永蔵カルダモンTAKE7】
豊永酒造は明治27年に初代豊永鶴松が球磨郡湯前の地に創業しました。当時から自社田を持ち自分たちで作った米で仕込んだ焼酎を発売しました。それから117年、現在4代目当主豊永史郎はこの創業の思いをより一層深め「有機球磨米」を原料とする「豊永蔵」を中心とした焼酎造りを行っています。球磨のテロワール(気候・風土)に根ざした「球磨の米・球磨の水・球磨の人」による焼酎造りを実践し、蔵人の手で原料米を育て、地域に根ざした焼酎造りを行っています。

【のむヨーグルト詰め合わせセット】
原材料の生乳にこだわり、全て球磨人吉産の生乳を使用しています。また、鮮度を重視し、新鮮な生乳を豊富に使用しているため、球磨人吉の生乳本来の美味しさを感じていただけます。

【球磨焼酎「極楽」飲み比べセット】
林酒造場は球磨焼酎の産地・人吉球磨の中でも古い蔵元の一つと言われ、これぞまさに球磨焼酎という味わいを楽しめます。オススメの飲み方は、お湯割りでほんの少し水を足すのが一番。香りがふわっと広がり、口当たりが柔らかくなります。

わたしたちがご案内します

【豊永蔵カルダモンTAKE7】
社全員地元球磨地方出身。焼酎造りのリーダーである杜氏が自社有機田での米作りを指揮し、社員の手で原料米づくりにも取り組んでいます。

【のむヨーグルト詰め合わせセット】
球磨人吉は、熊本県の南部に位置しており日本三大急流「球磨川」を有する水と自然の豊かな場所です。球磨酪農が使用する生乳は、そんな豊かな自然環境の中で伸び伸びと育った乳牛から搾られた新鮮でおいしい自慢の生乳です。

【あか牛カレー、訳あり 牛すじ煮込み】
本返礼品が出来上がるまで関わった、畜産農家の方や枝肉を捌いている方、加工をしている方、みんなの「美味しく召し上がってほしい」の気持ちを一つにしたお礼の品です。

わたしたちが歩んできた道

【豊永蔵カルダモンTAKE7】
1990年より地元湯前町で有機栽培に取り組み、有機JAS認証制度が始まる2001年に認証を取得。2000年より自社有機田での有機米の栽培を始め、地元契約農家と協力しながら米作りから取り組んでいます。

【のむヨーグルト詰め合わせセット】
「球磨の恵みヨーグルト」は地元球磨人吉に寄り添う返礼品です。
ゆくゆくは、球磨人吉にある豊富な特産品とコラボ…なんてこともできたらいいなと思っています。

【あか牛カレー】
レトルト食品ですので災害時に備えた常備食としての保存も可能です。

【訳あり 牛すじ煮込み】
一年を通してお楽しみいただけます。

わたしたちの想い

【豊永蔵カルダモンTAKE7】
小さい蔵元であることを生かし、大手ではできないような個性的な味わい・香りの焼酎を積極的に造り上げる「CRAFT焼酎蔵」を目指しています。

【のむヨーグルト詰め合わせセット】
「球磨の恵みヨーグルト」の認知が広がり、県外の方々からたくさんお声をいただくようになりました。その中には「球磨人吉を初めて知った、行ってみたくなった。」といった嬉しいお言葉もありました。これからも、球磨酪農の製品を通じて球磨人吉に貢献していきたいと思います。
また、今回新たに登場した「球磨の恵みのむヨーグルト」も人吉球磨の生乳をたくさん使用したご当地のむヨーグルトです。「球磨の恵みヨーグルト」と合わせて地元球磨人吉を盛り上げていければと思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

【豊永蔵カルダモンTAKE7】
九州地方や大都市圏以外からの問い合わせが増え、直接蔵に焼酎を買いに来る方が増えました。多くの方に球磨地方を応援しようという気持ちを直に受け取り、焼酎造りへの想いがさらに増しました。

【訳あり 牛すじ煮込み】
様々な返礼品を提供させて頂き、寄附者様からのうれしいお言葉や、時には厳しいお言葉を頂く中で、従業員一同返礼品に対する考えや思いの変化がありました。
人吉球磨の田舎から、全国の寄附者様に食べて頂ける事で、良い返礼品を提供できるように日々奮闘中です。

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