熊本県 湯前町 (くまもとけん   ゆのまえまち)

人吉球磨名物 つぼん汁 200g×8パック 計1.6kg 鶏肉 お肉 野菜 大根 里芋 人参 ごぼう 干し椎茸 醤油 しょうゆ

熊本県人吉球磨地方に伝わる郷土料理です。 一般的にはけんちん汁に似た醤油ベースの汁物です。 古くから祭りや祝い事の催事に赤飯などと一緒に振舞われることが多く、深い壺にこの汁を盛り付けていたことから『つぼん汁』と言われ、地元の味として愛されてきました。 豊富な国産野菜・鶏肉とのバランスが良い商品です。 ■産地 熊本県産 ■原材料名 鶏肉(国産)、大根、里芋、人参、ごぼう、干し椎茸、竹輪、しょうゆ加工品、砂糖、植物油脂、食塩、アルコール/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください ■返礼品提供事業者 株式会社あさぎり・フレッシュフーズ ■関連キーワード 汁物 けんちん汁 郷土料理 和食 熊本県産 国産 九州 熊本県 湯前町 ■地場産品に該当する理由 近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため (告示第5条第8号イに該当)

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容量
計1.6kg(200g×8パック)

わたしたちが作っています

九州山地に位置する球磨盆地は、周囲すべてが高い山に囲まれ、人びとの往来・交流をすべて遮断するかのごとく陸の孤島と称して、独自の文化を育んできました。
私たちは先人達が築き上げてきた様々な知恵を、この山紫水明な至宝の山々からもっと学び、生かし、次の世代に受け継いで行く責務を担っていると思います。

まさに株式会社あさぎり・フレッシュフーズからご提案させていただきます食材に球磨地方の歴史および伝統と、文化の一端に触れていただけるものと考え起業に至りました。
家庭料理と同様に心も温まる球磨の郷土料理をご提供していきます。

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