あっさりした味わいの中に肉の旨味を感じられる馬スジ。 煮込み料理やカレーなどお好みでアレンジしてください。 ※馬スジの下処理 馬スジを一度ボイルし、沸騰したらザルに上げ、軽く水洗いして下さい。 お好みの大きさにカットした後、お料理にお使いください。 ■産地 カナダ産 熊本肥育 ■保存方法 到着後は冷凍庫にて保存してください ■備考（注意事項） ・到着後はすぐ冷凍庫に入れて保存してください。 ・解凍後の再冷凍はお止めください。 ■返礼品提供事業者 やきとり五右衛門 五右衛門フーズ 【地場産品に該当する理由】 熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8号ハに該当） ■関連キーワード 煮込み カレー 料理 冷凍 熊本県 水上村