熊本県 相良村 (くまもとけん   さがらむら)

国産 上赤身 馬刺し 400g B-2 醤油つき

馬刺しといえば、上赤身です。 あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすい部位です。 お刺身は勿論、厚切りをステーキにしたり、薄切りでお鍋に入れたり、お寿司にも最適です。 たっぷり400gにてお届けします。 画像はスライスしてますが、お礼品はブロックです。 お勧めの解凍方法は「氷結解凍」です。 ボール等に氷水を入れて、真空したままの馬刺しを入れて解凍します。 30分ほどしたら、表面に薄く氷が張ります。それをとって、真空を開けてください。半氷状態で切りやすくなっています。 ■産地 国産(熊本県もしくは国内肥育) ■原材料 ・馬肉 ・生姜:生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類 ・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) ■注意事項 ・画像はイメージです。 ・馬刺し画像はスライスしてますが不定貫ブロックでお送りします。 ・不定貫ブロックのためサイズ、ブロック数は選べません。 ・開封後はその日の内にお召し上がりください。 ・真空のままでは色が黒っぽいものもありますが、開封して時間がたてば赤くなります。品質に問題はありません。

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容量
上赤身馬刺し:400g 小袋生姜:4個  小袋醤油:4個

国産 上赤身 馬刺し 400g 醤油つき

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