熊本県 相良村 (くまもとけん   さがらむら)

【訳あり】塩味厚切り牛タン(軟化加工) 1.2kg(400g×3P)

焼肉で人気の牛タンを約1cmの厚めにスライスし塩だれに漬け込み、切り目を入れ食べやすく加工しました。 ご飯のお供やバーベキューに最適です。塩コショウやネギ塩だれ、レモンをかけてお召し上がりください。 お店の味をご家庭でもぜひ! ※訳ありの理由 形にばらつきがある場合があるため ■産地 ヨーロッパ、北米、他 ※仕入れの状況で変更の可能性あり ■加工地 熊本県球磨郡 ■原材料 牛舌(輸入)、食塩/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE) ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください ■備考(注意事項) ※商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。 ※一旦解凍したものを再冷凍すると、品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。 ※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。 ※牛タンは軟化処理のための調味液に漬けた状態でパッキングしています。ドリップとは異なりますので予めご了承ください。 ■返礼品提供事業者 有限会社上球磨農産 ■関連キーワード:牛タン タン 厚切り牛タン 牛肉 お肉 肉 スライス バーベキュー ご飯のお供 熊本県 相良村 冷凍

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容量
400g×3パック 合計 約1.2kg

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関わっている人

本返礼品が出来上がるまで関わった、畜産農家の方や枝肉を捌いている方、商品の加工している方、みんなの「美味しく召し上がってほしい」の気持ちを一つにした商品です。

環境

人吉球磨は、畜産業、酪農が盛んな地域です。人も牛も自然豊かな環境で生活しています。

時期

一年を通してお楽しみいただけます。

お礼の品に対する想い

これからももっと希少部位の高いものを使用し、今まで一般の方が、食べてない部位を商品化して、そのおいしさを業界の方以外にも認知してもらい、牛肉のおいしさを共感していただきたいです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

様々な商品を提供させて頂き、お客様からの感謝の言葉や、時には厳しいお言葉を頂く中で、従業員一同、商品に対する考えや思いの変化がありました。人吉球磨の田舎から、全国のお客様に食べて頂ける事で、良い商品を提供できるように、日々奮闘中です。

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