≪3カ月連続でお届けいたします！≫ 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛と湯葉と豆腐で有名な梅の花様の湯葉をしゃぶしゃぶ用として セットでご用意しました。 あか牛肩ロースは霜降りが適度で柔らかく濃厚な赤身できめが細かく風味が良いのが特徴です。 あか牛モモは非常に柔らかく味は濃くもあっさりしています。 あか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。 キメが細かい肉質で独特の風味・旨味がありますので、ともに湯葉との相性は抜群です。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。