熊本県 球磨村 (くまもとけん   くまむら)

FKP9-526 球磨川の天然鮎 (子持ち) 1kg

貴重な天然の子持ち鮎をお届け! 清流球磨川で育った貴重な天然鮎です。 急流で育った天然鮎は、苔や藻を食べて成長します。 また、急流を泳ぎまわることで身が引き締まり、養殖鮎とは違った食感や香りを楽しめます。 朝獲りの天然鮎を、急速冷凍したものをお届けするので、新鮮なままの鮎をご自宅でお楽しみいただけます。 球磨川で育った天然鮎をどうぞご賞味ください。 ●お召し上がり方等 冷蔵庫で一晩かけて解凍し、加熱してお召し上がりください。 なんといっても塩焼きがおススメ!水でぬめりをよく洗い流し、塩をふりじっくり焼いてください。 ヒレや尾びれには塩をよくすりこむとこげにくくなります。 ※出荷する鮎は天然の為、その時の収穫状況によって大きさが大きく異なることがあります。ご了承ください。 ※1尾ずつ袋に入れて急速冷凍したものをお届け致します。 ※画像はイメージです。

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  • 冷凍
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  • ギフト包装
  • のし
容量
天然鮎(子持ち) 1kg(3尾~6尾)

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