生産から加工迄、一貫生産した安全で馬刺しの王道美味しい赤身馬刺しをお届けいたします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ パックのまま冷蔵庫で5～6時間(お急ぎの場合は流水で15分)解凍してください。周りが柔らかく冷凍の芯が残る状態で薄くスライスしてください。 (完全解凍されるとスライスしにくくなりますので、完全解凍をしないでください。) お勧めは刺身のツマは薄くスライスした玉ねぎがよくあいます。スライスした玉ねぎの上にスライスした馬刺しを乗せ一緒にお召し上がりください。 お好みで薬味(おろししょうが、にんにく)でお召し上がりください。 個食パック(1～2人前)80gですので、ご家族での会食や贈り物にもご利用ください。 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 肥育から加工まで一貫生産で世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。 1頭1頭熊本県食肉検査員が確認し生産しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・馬肉国産赤身ブロック[約80g×5パック] 　　原産地:国産/加工地:熊本県 　　賞味期限:製造日から300日 ・鮮馬刺しのタレ[50ml×1] 　　原産地:国産/製造地:大分県 　　賞味期限:製造日から365日 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。