ぷりぷり食感で炒め物からサラダまでさまざま料理に最適な乾燥きくらげホールタイプ 熊本県あさぎり町にて国内産を原料に菌床栽培にて作られた乾燥きくらげ。 お湯で戻しそのままポン酢や明太子をつけてお好みの味で食べることができます。 また、鶏皮と一緒に炭火焼・高菜の油炒め・白あえ・天ぷら・野菜炒め等の料理や、ラーメン・ちゃんぽん・冷やし中華などのトッピングにも最適です。 製造の際にはハウス内で上水道の水を灌水に利用しており品質管理を徹底しており、食の安心安全に努めております。 熊本県産の美味しい「乾燥きくらげ」をお届けします。