モンキーマウンテンのビールの原材料については世界中から厳選されたものを使用しています。\\nホップや大麦は収穫年によってビールの味が異なりますので、より新鮮な原材料を調達しております。\\n品質管理上、一度に100～200リットルしか醸造を行いません。\\n醸造後には毎回品質確認を行い、洗練されたビールをお客様に提供しています。\\nまた、来日から10年間の研究により自ら酵母の培養に成功しました。その酵母と厳選された麦芽、ホップを使用し、より新鮮な状態でお客様にビールを提供いたしております。

容量：330ml×6本\\n≪内訳≫\\n・ブロンドエール\\n・ペールエール\\n・レッドエール\\n・バーレワイン\\n・インディアペールエール\\n・ポーター

自然豊かな、さわやかな風の吹く豊後の国。\\n大分県大分市の中心地、府内町にビアパブ併設の醸造所「Yell&Ale Brewery」があります。\\n1 本1 本ていねいに仕上げられた国産クラフトビールは2021・2022 年日本地ビール協会が主催するビールコンテストで金賞、銀賞、銅賞を受賞致しました。\\nどれも期待を裏切らない美味しさです。\\n「Yell&Ale Brewery」 のクラフトビールの原材料については世界中から厳選された物を使用しています。\\nホップや大麦は収穫年によってビールの味が異なりますので、より新鮮で高品質な原材料を調達しております。\\n厳選された酵母と麦芽、ホップを使用し、個性豊かなオリジナルビールを製造しています。\\n品質管理上、1 回の醸造で200～300 リットルしか製造致しません。\\n醸造後には毎回品質確認を行い、洗練された新鮮なビールをお客様に提供いたしております。\\nブリュワーが選んだ「Yell&Ale Brewery」の国産クラフトビール飲み比べおすすめ6 種×6 本セット。\\n季節限定のスペシャルビール! 季節に合わせた新しいレシピで醸造する数量限定のお楽しみビールです。\\n\\n【発送タイミング】\\n受注後、2週間程度で発送いたします。\\nご注文の状況や、製造状況により1月程度お時間を要する場合がございます。\\nあらかじめ、ご了承ください。\\n【注意事項】\\n※醸造時期により、種類が変わります。受注後、発送できる6種類をセットにして、お届けいたします。\\n※セット内容の指定はできませんので、ご了承ください。\\n※Pale Ale、IPA、Hazy IPA、BLACK IPA、Apple Ale等、クラフトビールの種類については、醸造の状況により変わります。

容量：クラフトビール330ml×6本（おすすめ6種類 アルコール4％～8％）\\n\\n● 冷コーEmotion( コーヒーエール) ABV4.0% IBU 41\\nゴールデンエールにルワンダ・レメラ産のコーヒー豆を加えたクラフトビール。オレンジやベリーの酸味と甘みが特徴で、コーヒーの香りが最高の一杯。コーヒー豆はSafari coffee Roaster様の提供。\\n\\n● S 政男2023( かぼす/ 柚子ホワイト) ABV5.7% IBU 27\\n大分県産のカボスと柚子を加えた、小麦モルトを使った爽やかなホワイトエール。\\n\\n● Horizon (IPA) ABV7.0% IBU 36\\n2種類のモルトとオーツ麦をブレンドし、モザイク(クライオ)を使ったアロマホップで香り高く仕上げた直球IPA。パッションフルーツや柑橘、ベリー、ハーブのアロマとモルトの旨味が調和した、スッキリ爽やかな一杯です。\\n\\n● 黄金バット( ゴールデンエール) ABV5.6% IBU 38\\n2種類のモルトとチヌックのアロマホップを使用した、爽やかでフルーティなゴールデンエールです。\\n\\n● UTAKATA ( Session IPA) ABV4.0% IBU 40\\n3 種類のモルトを使用！アロマホップにはHBC630 を使用。ダークチェリーやラズベリーの香りとモルトの旨味が調和した、飲み疲れしない IPA です！\\n\\n● サワーサスピション ( サワーエール) ABV5.2% IBU 8\\nチヌックのアロマホップと2種類のモルトで、グレープフルーツやスパイスの香りと旨味を楽しめる、フルーティなサワーエールです。ランビック酵母からの優しい酸味がバランスよく調和しています。\\n\\n●ギャランⅥ (Double IPA) ABV9.6% IBU 48\\n4種類のモルトを使用し、コロンバスとアマリロのホップで香りを引き出しました。オレンジやグレープフルーツ、アプリコットのような甘い香りが特徴で、モルトの甘みとのバランスも絶妙なIPAです。\\n\\n●Black devil 三匹の腹黒 vol 0.5 (BLACK IPA) ABV 7.3%　IBU 43\\nローストモルトのコクと香り、優しい苦味。コロンバスのホップが加わり、深い旨味と香りのバランスが絶妙なIPAです。

申込：通年

配送：受注後、2週間程度で発送いたします。 ご注文の状況や、正常の状況により1ヶ月程度お時間を要する場合がございます。 あらかじめ、ご了承ください。

アレルギー表示：小麦,オレンジ,りんご

飲み口は旨く、吟醸の香りも楽しめるおすすめの品です。\\n精米歩合　60%

容量：720ml詰　1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：通年

大分県産米を55％まで精白し、H15年日本一の水質となった大野川の伏流水をさらに磨き精魂込めて醸した酒。無濾過にてより香りと味を楽しめます。\\n精米歩合　55%

容量：720ml詰　1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：通年

鑑評会出品仕様の大吟醸。酒をしぼる工程で、酒袋をつるし自然に滴り落ちる「極上の雫」のみを斗瓶で採り、さらに熟成させた最高級酒。\\n上品な吟醸香とすっきりした味の仕上りです。\\n精米歩合　40%

容量：720ml詰　木箱入り　1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：通年

全国酒類コンクールにおいてH25年よりH28年連続特賞1位を受賞。\\n「日本酒は世界一である」の本において、「これほどまでに微細な美味があろうかと思われるほどの香味」と評されています。\\n精米歩合　40%

容量：720ml詰　かぶせ瓶入り　1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：通年

大分県産米を使用し、低温にてもろみ日数を長くとり、手造りにてていねいに仕上げています。吟醸香は、上品な香りをもちしっかりした味となっています。\\n全国新酒鑑評会では、金賞・銀賞も頂いた杜氏の技を味わってください。自然圧で滴り落ちた雫酒です。\\n精米歩合　40%\\n

容量：1.8L詰　木箱入り　1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

元治元年（1864年）創業の市内唯一の酒蔵。大分県産米使用。\\nH15年日本一の水質に選ばれた大野川の伏流水をさらにみがき仕込水としています。\\n全国酒類コンクールにおいては、H25年よりH28年まで連続特賞1位を受賞。「日本酒は世界一」の本の中では、「この酒はもう想像の域の所産」と評されています。\\n四代目が自ら杜氏となり仕上げた極上の雫酒です。\\n精米歩合　40%

容量：1.8L詰　木箱入り　1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。\\nやや甘口のお酒に仕上がっています。\\n精米歩合　45%

容量：300ml詰 ケース入り 1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：通年

大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。\\n醸造アルコールを少量使うことで飲みやすく香りの高いすっきりとしたお酒になりました。\\n精米歩合　45%

容量：720ml詰 ケース入り 1本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。\\n大吟醸と比べ、香りが少し少なく感じますが適度な美味しさとうまみのあるお酒です。\\n精米歩合　50%

容量：720ml詰 ケース入り 3本\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

大分県産米を60％まで精白。大吟醸と同様の仕込み、THE WORLD'S BEST SAKE CELEBRATION　純米酒の部にて金賞受賞。\\nその他「双樹」は数々の賞をいただいています。外務省登録酒として日本国政府の在外公務において、外国の賓客に供されています。\\n精米歩合　60%

容量：720ml詰　1本\\n酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：通年

大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。\\nやや甘口のお酒に仕上がっています。\\n精米歩合　45%

容量：720ml詰 ケース入り 1本\\n酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。\\n醸造アルコールを少量使うことで飲みやすく香りの高いすっきりとしたお酒になりました。\\n精米歩合　45%

容量：300ml詰 ケース入り 3本\\n酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

大分市産の酒造好適米「吟のさと」を使い、酵母は高エステル生産性（香りの極めて高い）を選び、造られたお酒です。\\nやや甘口のお酒に仕上がっています。\\n精米歩合　40%・45%

容量：1800ml詰 ケース入り 1本（木箱）\\n酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。\\n冷暗所にて保存してください。夏は冷蔵庫にて保存してください。

配送：ご入金確認後、順次発送予定

郷土のサッカーJ1チーム「大分トリニータ」が最高に輝くことに願いを込め、焼酎に最適な厳選した大麦と、豊かな水量を誇る天領日田の清らかでおいしい水を使用して造り上げました。さらに白麹仕込みと黒麹仕込みの原酒を絶妙なバランスでブレンドすることで麦の旨味を引き出すとともに、水のおいしさを活かしてスッキリとしたのど越しに仕上げました。

容量：720mL×3本

配送：準備出来次第、順次発送予定

・小金千貫と黒麹で仕込んだ本格芋焼酎を、山中深くの洞窟で甕貯蔵し、一万五千年水と呼ばれるシリカ成分が豊富な大分の温泉水で割水して仕上げました。\\n・温泉水は、大分市松岡で取水した地下800mの温泉水を使用し、飲み口まろやかでスッキリな味わいとなっております。\\n・洞窟甕貯蔵による柔らかな味わいに加え、温泉水によって深みのあるコクがプラスされた贅沢な味わいのプレミアムな芋焼酎です。\\n・「神々」の文字が入ったオリジナルボックスに入っており、父の日のプレゼントや、大切な方への贈り物、感謝の気持ちを表した贈り物に最適です。\\n\\n【原材料】\\nさつま芋、米麴（国産米）\\n\\n【注意事項】\\n・基本的に賞味期限はございません。直射日光を避けて、保存してください。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

容量：芋焼酎720ml（25度）、芋焼酎720ml（20度）、「神々」ボックス

申込：通年

配送：ご入金確認後、順次発送予定

・小金千貫と黒麹で仕込んだ本格芋焼酎を、山中深くの洞窟でカメ貯蔵し、一万五千年水と呼ばれるシリカ成分が豊富な大分の温泉水で割水して仕上げました。\\n・温泉水は、大分市松岡で取水した地下800mの温泉水を使用し、飲み口まろやかでスッキリな味わいとなっております。\\n・洞窟甕貯蔵による柔らかな味わいに加え、温泉水によって深みのあるコクがプラスされた贅沢な味わいのプレミアムな芋焼酎です。\\n・”感謝”の文字は大分の書道家に書いてもらい、ボトルは美濃焼、木箱は杉を使用しています。\\n・父の日のプレゼントや、大切な方への贈り物、感謝の気持ちを表した贈り物に最適です。\\n\\n【原材料】\\n芋（国産）、米麴（国産米）\\n\\n【注意事項】\\n・保管時は横に寝かさないようにお願い致します。\\n・基本的に賞味期限はございません。直射日光を避けて、保存してください。\\n・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

容量：芋焼酎720ml（25度）陶器ボトル1本、桐箱入り

申込：通年

配送：ご入金確認後、順次発送予定

大分県産のかぼす（ストレート果汁）を使用。\\n 果汁率8％、アルコール8％の本格辛口ハイボールです。\\nかぼすのスッキリとした酸味と香りを生かしました。

容量：340ml缶×24本\\n酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。

配送：通年

大分県産かぼす（ストレート果汁）を使用、果汁8%、アルコール8%の本格辛口ハイボールです。かぼすのスッキリとした酸味と香りを生かし、お食事にも合います。\\n【品名】リキュール（発泡性）【原材料名】かぼす、アルコール、水溶性食物繊維、香料【アルコール分】8％

容量：340ml×24本×2ケース