「冠地どり」とは「家庭で味わえるこだわり地鶏」をコンセプトに国内初「烏骨鶏」を掛け合わせたブランド地鶏です。\\n本商品は、網の上で焼かれるジューシーな冠地どりに岩塩をまぶすことで肉の旨味を引き出し、香ばしい皮の風味と塩気が食欲をそそります。\\n

容量：1パック（170g）×4パック

申込：通年

配送：ご入金確認後、順次発送予定

アレルギー表示：鶏肉

大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」を使用した、ジューシーな逸品です。\\n国内で初となる烏骨鶏を交配した「おおいた冠地どり」は、\\n旨味成分のイノシン酸を多く含み、旨い、安い、柔らかい、3拍子揃った地どりとして有名です。\\nその美味しさを是非一度ご賞味ください。\\n\\n\\n【原材料】\\n・鶏肉（大分県産）\\n・豚肉（大分県産）\\n・豚脂肪\\n・食塩\\n・糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）\\n・香辛料／加工でん粉\\n・リン酸塩（Na）\\n・調味料（アミノ酸）\\n・酸化防止剤（ビタミンC）\\n・発色剤（亜硝酸Na）

容量：100g（4本）×10P

アレルギー表示：豚肉,鶏肉

ワインとの相性抜群のフレンチ風特選缶詰セット\\n\\n「おおいた和牛」「関ぶり」「冠地どり」という大分を代表するブランド産品を原材料に、上品なフレンチ風の味付けで仕上げました。\\nバケットやクラッカーと合わせて頂くと更に美味しくお召し上がりいただけます。\\nビールやウイスキー等にも合いますが、一番お勧めしたいのはワインやお酒とのマリアージュです。\\n\\n・おおいた和牛の赤ワイン煮：おおいた和牛を赤ワインに1日漬け込み、大分市産のパセリやにんじん等と共にじっくり煮込みました。\\n・関ぶりのコンフィ：一本釣りの天然物の佐賀関産ぶりを、上質なオリーブオイルとハープに1日浸した後丁寧に煮込みました。\\n・冠地どりのバスク風トマト煮：大分のブランド鶏である冠地どりを、大分市産パセリ、白ワイン、パプリカ、ズッキーニ等と濃厚なトマトソースで煮込みました。\\n\\n<お召し上がり方>\\n缶詰を容器にしてそのままでもお召し上がりいただけます。\\n湯煎をして3～4分程温めていただくことで、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n白いお皿に移していただくとおしゃれに仕上がります。\\n\\n【原材料】\\n・関ぶりのコンフィ:ぶり(大分市産)、 オリーブオイル、食塩、パセリ、にんにく、ローリエ、こしょう、タイムホール\\n・おおいた和牛の赤ワイン煮 :牛肉(大分県産)、 果実酒、にんじん、小麦粉、パセリ(大分市産)、 バター、食塩 、セロリーペースト、オリーブオイル、にんにく、砂糖、こしょう、ローリエ/加工でんぶん、(一部に小麦・乳成分・牛肉を含む)\\n・冠地どりのバスク風トマト煮 :鶏肉(大分県産)、 粗ごしトマト、白ワイン、ズッキーニ、黄色パプリカ、赤パプリカ、トマトペースト、食塩、オリーブオイル、にんにく、チキンコンソメ、パセリ(大分市産)、 塩こうじ、こしょう、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む）\\n\\n【注意事項】\\n※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。\\n※開缶時及び内容物を取り出すときには、切り口で手を傷つけないよう、十分ご注意ください。\\n※開缶後はすみやかにお召し上がりください。

容量：関ぶりのコンフィ1個 :100g\\nおおいた和牛の赤ワイン煮1個 :110g\\n冠地どりのバスク風トマト煮1個 :110g

申込：通年

配送：入金確認後順次発送

アレルギー表示：【関ぶりのコンフィ】なし 【おおいた和牛の赤ワイン煮】小麦、乳成分、牛肉 【冠地どりのバスク風トマト煮】鶏肉、ゼラチン,乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,ゼラチン