別府市とビームスジャパンの取り組み「BEAMS EYE on BEPPU」のプロジェクトで誕生した「火の海・別府スパイス」 別府湯の町で育った唐辛子や椎茸を荒削りした十種のスパイスを配合し、辛さは別府八湯にかけたの八段階。はじめは地獄。あと味天国。 お好みで何にでもぶっかけてください。 ラーメン・餃子はもちろん、炒め物や煎餅につけたりと、色々楽しめます。 ■原材料 白絞油、白ねぎ、唐辛子、ザーサイ、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、柚子皮、椎茸、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※お礼の品のお問い合わせ先（株式会社ヤマナミ麺芸社：097-558-0113）