黒毛和牛「おおいた和牛」は大分の大自然の中育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作。\\n風味豊かでとろけるような味わいが特長です。\\n耶馬溪黒豚は①美味しさ②安全性③自然環境④木酢酸の4つにこだわり育てています。\\nしゃぶしゃぶでご賞味ください。おおいた和牛と一緒にすき焼きもおすすめです！\\n\\n※画像はイメージです。

容量：①おおいた和牛スライス：800g\\n②耶馬溪黒豚スライス：もも・バラ 各500g\\n【クール（冷凍便）】

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後1～2週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：牛肉,豚肉

中津の漁港で水揚げされた鱧は新鮮なうちに骨切り・加工し高速冷凍。\\nしゃぶしゃぶ（約15秒程度目安）した切身はまるで白い花のように開きます。\\n大分県産天然かぼすを使ったかぼすポン酢しょうゆでお召し上がりください。\\n最後は雑炊がおすすめです。\\n100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆはお鍋との相性抜群です。\\n鱧フライは下ごしらえ済で揚げるだけの簡単調理。\\nビール・ご飯のお供に最適です。\\n\\n【はも鍋セット】\\n中津の小祝漁港の漁師さんが捕った鱧を、加工・骨切りして新鮮なうちに高速冷凍。\\n鱧のすり身だんごは、手間暇かけて丹念に練りこんだ自慢の逸品。\\n鱧をしゃぶしゃぶ（約15秒程度目安）にして、お好みでかぼすポン酢でお召し上がりください。\\n鱧の切り身が約60切れ程度ありますので、4名～5名様でも満足いただける量が入っております・・・食べ終わりましたら、雑炊にすると最後まで美味しくお召し上がり頂けます。\\n\\n【鱧フライ】\\n中津名物の鱧（はも）をフライ用に下ごしら済み。そのまま油で揚げるだけで本格的な鱧フライが出来上がります・・・ビール、ご飯のお供に最適です！\\n\\n【かぼすポン酢しょうゆ】\\n明治38年に当市で醤油屋を開業し、100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆは、熟成した絞りたての醤油に風味豊かな かつおだしと天然かぼす果汁を合わせた 風味いっぱいの逸品。鍋にとても合います！！！\\n\\n※画像はイメージです。

容量：①鱧の切り身：20切れ程度×3\\n②鱧のすり身だんご：6個入り×3\\n③鱧フライ：5～6切れ\\n④かぼすポン酢しょうゆ：360ml\\n　【クール（冷凍便）】\\n※漁獲時期や漁獲量により発送が遅れる場合があります。

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後1～2週間程度で発送します ※漁獲時期や漁獲量により発送が遅れる場合があります。

アレルギー表示：卵,小麦,大豆

耶馬渓では、鹿・猪等の鳥獣被害が多くなっており、農作物被害の軽減を目的に捕獲しています。\\n猪肉（ウデ：前足の肩肉）を約3人前のお鍋セットでお届け。\\nまろやかな味が自慢の味噌だしスープでお召し上がりください。\\n大分県産のかぼすが香るかぼすポン酢しょうゆと、地元産青こしょうを練り合わせた風味豊かな柚子ごしょうと大葉ごしょう付き。\\n\\n※鳥獣被害対策の応援にもつながります。\\n※画像はイメージです。

容量：①ボタン鍋セット（猪肉スライス）：約600g\\n※部位は、ウデ（前足の肩肉）となります。\\n②かぼすポン酢しょうゆ：360ml\\n③柚子ごしょう：60g\\n④大葉ごしょう：40g\\n【クール（冷凍便）】

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後1～2週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：小麦,大豆