フンドーキンより大分の味をお届け！ご当地グルメを手軽につくれる調味料4本セット
大分のご当地グルメが簡単につくれる調味料４種をセットにしました！ 【からあげの素】うすくちしょうゆに、にんにく・しょうが・唐辛子などの風味をきかせた味が大分風からあげです。 【とり天の素】醤油やニンニクなどで下味をつけた鶏肉をてんぷら粉で揚げた大分のご当地グルメです。ぽん酢や酢醤油でお召し上がりください。 【りゅうきゅうのたれ】りゅうきゅうは、魚の刺身を甘口しょうゆたれに漬け込んだ大分名物の漁師料理です。 【にら豚のたれ】たっぷりのにら・キャベツ・豚肉を、醤油ベースの甘いたれで炒めた、ご飯がすすむ大分のご当地グルメです。 【原材料】 ▼からあげの素 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、発酵調味料、還元水あめ、食塩、アミノ酸液、にんにく、醸造酢、ガーリックエキス、砂糖、しょうが、たんぱく加水分解物、こしょう、唐辛子／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ） ▼とり天の素 砂糖（国内製造）、発酵調味料、食塩、たんぱく加水分解物、魚醤調味料、ガーリックエキス、香辛料、しょうゆ（小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、pＨ調整剤、甘味料（甘草） ▼りゅうきゅうのたれ しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、砂糖・異性化液糖、みりん、砂糖、食塩、発酵調味料、魚醤調味料、かつおエキス、醸造酢／アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア）、酸味料 ▼にら豚のたれ しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、砂糖、発酵調味料、コチュジャン調味料（小麦を含む）、食塩、ごま油、醸造酢、にんにく、香辛料／調味料（アミノ酸）、アルコール、増粘剤（加工でんぷん）
大分のご当地グルメをご紹介
今や国民食と言える鶏のからあげですが、からあげの聖地中津を擁する大分県は多数の専門店が味を競う激戦区。うすくちしょうゆに、にんにく・しょうが・唐辛子などの風味をきかせた大分風からあげは大分自慢のご当地グルメです。
鶏肉消費量が多いことで知られる大分県、その大分で愛されるソウルフードです。
しょうゆやニンニクなどで下味をつけた鶏肉をてんぷら粉で揚げて、ぽん酢や酢じょうゆでいただきます。
からあげよりあっさり食べられ、衣のサクッふわっの食感がたまりません。
漁師が船の上で食べる漁師飯が発祥と言われ、魚の刺身をごまやしょうがを加えた甘口の醤油たれに漬け込んだもの。熱々のご飯にのせて食べる「りゅうきゅう丼」はぜひ一度味わってほしい大分の郷土料理です。
たっぷりのにら・キャベツ・豚肉を醤油ベースの甘いたれで炒めた料理。にらが特産の大分で生まれた、ご飯がすすむご当地グルメです。
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