【煮込み料理に最適な、スペアリブ と 軟骨（ナンコツ）】 安心でヘルシーな大分県産豚肉の希少な部位をお届けします。 調理しやすくカットしております。 ・豚スペアリブ　［約１Ｋｇ］ 　肉厚のスペアリブは赤身と脂身のバランスよく豚肉の味わいが楽しめるのが特徴です。 　焼肉、煮込み料理、カレー、豚汁、などに ・豚軟骨（ナンコツ）［約１Ｋｇ］ 　煮込み料理に適した「軟骨（ナンコツ）」は、上手に煮込むと、ナンコツのところが「とろり」となり、旨み倍増！カルシウム、コラーゲンなどが豊富な部位です。 　煮込み料理、おでん、カレー、ソーキ（沖縄料理）、チャーシュー（鹿児島）、豚汁、などなど