化学合成農薬等不使用！有機JAS認証のにんにく4.8kg
有機JAS認証取得（R6年11月）、完熟堆肥で土づくりを行い、栽培期間中に化学肥料と化学合成農薬を一切使わずに育てたにんにくです。 一片が大きいのが特徴の、燐ぎ（リンギ）という品種で、調理がしやすく、インパクトも強いにんにくです。 栽培のこだわり 自家培養した微生物の散布と緑肥栽培と土壌診断を行い、必要な養分を最小限与えています。作物の生命力を引き出す為に人為的な補助は極力せずに、滋味や野性味のある野菜作りを心がけています。
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- 容量
- 臼杵市産 有機JAS認証にんにく 約4.8㎏ 【注意事項】 収穫後、温風乾燥にて貯蔵性を高めています。直射日光が当たらず風通しのよいところで保存してください。 11月頃から芽と根が伸び始めますが、全て食べれます。芽が伸びたら冷蔵か冷凍保存してください。
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