【かぼす生産者コメント】 黄色く熟したかぼすの課題解決の為、皆様にはいつもご尽力頂きいつもありがとうございます。 以前よりセブンイレブン様で『完熟かぼすサワー』の販売頂きました事によって、農家の新たな収入源にも繋がっており大変有難く感じておりますし、感謝申し上げる次第です。 我々生産者は、かぼすの青果をより良い品質で幅広く多くの方へお届けできるよう懸命に生産していきます。 香り豊かなかぼすと今回新たに仲間となったサンクイーンを使用したサワーをこの機会に是非、多く皆様に堪能いただき、産地を応援して頂きたく存じます。 また、今後もこの取り組みが継続され、ますます拡大していかれることを願っています。 今年は多くの方々にかぼすをお届けできるように８月の露地かぼす出荷に向け、心をこめて作業をしていますので、今後とも大分かぼすを宜しくお願いします。 【サンクイーン生産者コメント】 『サンクイーン』は越冬する為の袋掛け作業をひとつひとつ丁寧に包む作業を行っていますが、袋掛けしても今年のような寒波が影響し「素上がり」や「浮皮」が発生し、収穫せず圃場内で破棄するケースも多くなってきています。 農業者の高齢化も産地としての課題になっています。 以前よりＪＡ及び全農グループと加工用原料の用途開拓を行い、ドライフルーツや果汁の利用について検討を重ねて頂いておりました。 今回セブンイレブン様や協力企業様のお力により完熟かぼすの取組に仲間入りし加工原料の新たな需要を創出頂いたことで、農家の新たな収入源にも繋がっていくことを大変有難く感じておりますし、感謝申し上げる次第です。 さらに我々生産者としても、この『完熟かぼす＆サンクイーンサワー』飲んで頂き、サンクイーンが多くの方に知って頂けること、青果販売につながっていくことを願っています。