適度な重さ・大きさで手に負担なく混ぜることができます。 ゴムベラの先はボウルのカーブに沿うので、混ぜ残しもありません。 芯の部分には金属が入っているので持ちやすく、丈夫で長持ちします。 耐熱温度が204度なので、直火での作業も安心してお使いいただけます。 シリコン素材なので、鍋底を傷つけることもありません。 【生産者の声】 「だれかを想う。またつくりたくなる。」 そんなお客様のお気持ちに、 よりそう会社でありたいと思います。 cottaの本社があるのは、大分県津久見市。本社には、大きな４つの倉庫と配送センターもあり、ここから全国各地へと商品をお届けしています。 出荷まで、食材や道具・冷蔵・冷凍も一つひとつ丁寧に手作業で扱いながらお届けしております。 1998年、日本最大の石灰鉱山に囲まれた大分県津久見市で創業。 石灰から作られる乾燥剤は、お菓子を湿気から守り鮮度を保つ商品として普及しており、 当社はこの乾燥剤を主要商品とした、菓子用資材を全国のお菓子屋様に小ロット通信販売にて、 お届けすることを主軸に事業を展開して参りました。 2006年には、一般コンシューマーからプロまでをターゲットにした ECサイト「cotta」をスタート。 商品ラインナップを食材や道具等にまで広げ、 更にはお菓子・パン作りに関する様々なコンテンツ配信を積極的に行い、 製菓製パン業界最大のプラットフォームとなっております。 スピード感を持って挑戦し続けた先に、お客様への真の価値提供、 そして弊社社員の穏やかな日常があると信じております。 時代の変化を柔軟な姿勢で受け入れ、常にお客様のお気持ちに寄り添える会社を作って参ります。 【注意事項】 使い始めはブラスト加工されていないため、（磨かれていない）表面が多少ペタペタしております。 これはシリコン100％の特徴です。 ゴミや糸くずが付着しやすいですが数回洗い、何度か使用していただくうちに解消されます。 揚げ物など、油を大量に使う料理にはご使用にならないでください。 刃物類や缶詰の切り口等にご注意ください