＜きめ細かな霜降り、とろける味わいの、おおいた豊後牛！＞ おおいた豊後牛は、平成29年種牛の部で最高賞である内閣総理大臣賞を受賞しています。 その特長は、お肉の柔らかさ、きめ細やかな霜降り、つややかな色合い、和牛本来の旨みです。 大分県の恵まれた自然の中に育ち、歴史と実績を持つ、全国トップレベルの牛肉。 赤身の多いモモ肉と、いわゆる「カルビ」のバラ肉。 二つの部位の違いを、ぜひ焼肉でお楽しみください。 ■保存方法 お荷物受け取り後、冷凍庫にて保管ください。 ■返礼品提供事業者 株式会社 まるひで