大分県産活じめ鱧（はも）しゃぶしゃぶセット 500g [3～5人前] 鱧 はも ハモ 鱧しゃぶ 湯引き 鱧鍋 鱧しゃぶセット しゃぶしゃぶ 骨切り 天然鱧 冷凍 スピード発送 スピード お中元 御中元 ＜108-009_5＞
大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理・骨切りし、プロトン凍結法によって急速凍結をした後、一口サイズにカットして真空パックしております。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。500gとたっぷり入っているので、大人数でお楽しみ頂けます。 原料には、旬の時期に水揚げされ、選別過程で最上級に選ばれたハモを使用しています。しゃぶしゃぶだけでなく、寄せ鍋などの鍋物にもご利用いただけます。 プロトン凍結：凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 ＜注意事項＞ ※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 ※お召し上がりの半日前に、同封してある黒いトレーに吸水性のあるキッチンペーパー等を敷き、そこに開封した切身を移し、ラップ等で覆ってから冷蔵庫で解凍してください。 ※真空パックのまま解凍した場合、切身同士が付着する事がございます。 ※切身とドリップが触れ合った状態で長時間経過すると切身に臭いが移る事がございます。 ※冷蔵庫の性能や設定温度によって解凍に要する時間が異なります。解凍時は数時間おきに状態を確認し、解凍が進んでいない場合は、お召し上がり前に一定のお時間室温で解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ＜原材料＞ はも（大分県産）、ぽんず【しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、 食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）】 もみじおろし【だいこん、とうがらし／酒精、酸味料、ベニコウジ色素】 だしつゆ【水あめ（国内製造）、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、かつおぶしエキス、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、たいエキス、しいたけエキス】 提供：大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造：大分県漁業協同組合 杵築支店
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大分県産活じめ鱧（はも）1本物 骨切り切身 たっぷり 1000g 鱧 はも ハモ...
■■ご入金から7日前後で発送のスピード発送対応（スピード発送ご希望の場合、配達希望日を選択しないでお申込下さい）■■\\n\\n大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。\\n\\n一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。\\n1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。\\n馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど８種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。\\n\\nプロトン凍結：凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。\\n\\n＜注意事項＞\\n※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。\\n※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。\\n\\n＜原材料＞\\nはも（大分県産）\\n\\n 鱧 はも ハモ 鱧しゃぶ 湯引き 鱧鍋 鱧しゃぶセット 骨切り 鱧すき 天ぷら 鱧寿司 フライ 鱧ちり 鱧皮 天然鱧 冷凍 \\n\\n提供：大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき\\n製造：大分県漁業協同組合 杵築支店
容量：はも切身 500g × 2袋\\n（はも料理の簡単レシピ集付）
申込：通年 ■■ご入金から7日前後で発送のスピード発送対応（スピード発送ご希望の場合、配達希望日を選択しないでお申込下さい）■■
大分県産活じめ鱧（はも）1本物 骨切り切身 たっぷり 1500g 鱧 はも ハモ ...
■■ご入金から7日前後で発送のスピード発送対応（スピード発送ご希望の場合、配達希望日を選択しないでお申込下さい）■■\\n\\n大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。\\n\\n一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。\\n1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。\\n馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど８種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。\\n\\nプロトン凍結：凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。\\n\\n＜注意事項＞\\n※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。\\n※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。\\n\\n＜原材料＞\\nはも（大分県産）\\n\\n 鱧 はも ハモ 鱧しゃぶ 湯引き 鱧鍋 鱧しゃぶセット 骨切り 鱧すき 天ぷら 鱧寿司 フライ 鱧ちり 鱧皮 天然鱧 冷凍 スピード発送 スピード \\n\\n提供：大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき\\n製造：大分県漁業協同組合 杵築支店
容量：はも切身 500g × 3袋\\n（はも料理の簡単レシピ集付）
申込：通年 ■■ご入金から7日前後で発送のスピード発送対応（スピード発送ご希望の場合、配達希望日を選択しないでお申込下さい）■■
