大分県 豊後大野市 (おおいたけん   ぶんごおおのし)

108-553 おおいた和牛 モモ肉 まるごと 切り落とし すき焼き 300g 1.5~2mm厚スライス 鉄板焼き 冷凍

創業1959年 九州食肉学問所が厳選した黒毛和牛「おおいた和牛」のモモ肉すき焼き用切り落としです。 最高ランク5等級を使用。モモ肉は赤身と霜降りのバランスがよく、やわらかく味わいの深い部位です。 1.5~2mm厚スライスですので、通常のこま切れよりも少し厚め。 すき焼きや鉄板焼き、牛丼などにおすすめです。 ■産地 大分県産 ■保存方法 冷凍庫にて保管してください。 ■事業者 有限会社九州食肉学問所

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容量
おおいた和牛 モモ肉 まるごと 切り落とし すき焼き・鉄板 焼き用 1.5~2mm厚スライス:300g

108-553 おおいた和牛 モモ肉 まるごと 切り落とし

工夫やこだわり

九州食肉学問所は創業1959年の食肉小売業です。ネットショップ「九州肉屋.jp」 にて大分県をはじめとする九州各県の生産者のお肉を全国のお客様にお届けしています。取扱いブランド「おおいた和牛」、「九州赤身牛」、「九州牧草牛」、「学問所ポーク」、「鹿児島放牧黒豚」、「学問所チキン」、「無投薬どり」が人気です。

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