JAS認証（対外的なオーガニック認証）を受けた有機栽培のじゃがいも、ニシユタカを10kgお届けします。 西日本が主な産地であるニシユタカは「ほくほく」よりも「しっとり」としたじゃがいもです。 他の品種に比べて火の通りは遅いですがその分煮崩れしにくいため、肉じゃがやカレー、ポトフなどの煮込み料理に適しています。 朝収穫した新鮮な状態のものをその日の夕方に発送してお届けします。 世界農業遺産に認定された国東市で、心をこめて育てた野菜を皆様へ。 この機会にぜひご賞味ください。 【有機JAS認証とは】 農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として、自然界の力で生産された食品を表す「有機JAS認証」。岬オーガニックの野菜もこの認証をうけています。 【訳ありの理由】 S・M・Lサイズ混合で、表面に小さな傷があったり形が悪い物が含まれます。 品質に問題ございませんのでご安心ください。