訳あり！豊後牛しゃぶしゃぶすき焼き750gセット D11-S
大分の【豊後牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と切り落としの大人気セットです！ 部位をお選びいただけないため、訳アリとしてのご提供になります。 色々なお料理にお使いいただけるように、 スライスと切り落としの2種類のカットでお届けいたします。 スライスの部位は肩ロース・モモ・肩バラ。 切り落としの部位は肩・バラ。 両方ともその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。 しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、 シンプルに焼いて素材の味を堪能することもお薦めです。 様々なお料理にご利用いただけますので、 牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！ ※写真はイメージです。
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- 容量
- 牛肩ロース・肩バラ・モモのいずれか スライス部分250ｇ 肩・バラのどちらか 切り落とし部分500ｇ ※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ※お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられてより美味しくお召し上がりいただけます。
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