訳あり！おおいた豊後牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロース肉・肩バラ肉・モモ肉) 1kg D15-S
上質な黒毛和牛【おおいた豊後牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です！ 部位をお選びいただけないため、訳アリとしてのご提供になります。 部位は肩ロース・肩バラ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。 しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、シンプルに焼いて素材の味を堪能することもお薦めです。 様々なお料理にご利用いただけますので、 牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！ ■お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、 より美味しくお召し上がりいただけます。 ※写真はイメージです。
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