ビーフ、ポーク2種類のしゃぶしゃぶを楽しめるセットをご用意。 おおいた和牛ステーキは、内もも肉の肉質が比較的柔らかく、旨味が濃い部分を使用。 余分な脂肪が少ないため、サッパリと召し上がれ、ヘルシー志向の方にもオススメです。 奥豊後ポークは赤身、脂身の割合が良く、上質な旨味、風味が特徴のロースを使用しています。 今回はかぼすポン酢もお付けしてます。お好みのお野菜をご準備して、2種類のしゃぶしゃぶを食べ比べてみて下さい。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【奥豊後豚】 保湿性が高く、柔らかで、きめ細やかな日本人好みの肉質が特徴です。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。 　低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※かぼすポン酢も冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。