毎月発送の定期便です。 ヒレは牛1頭から2本しか取れない部位です。きめ細やかな肉質で柔らかいのが特徴。 今回、まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】の中でも、A5ランクのみでのヒレステーキ定期便をご用意致しました。1枚ずつ真空しており、ステーキソースもお付けしておりますので、あとは焼くだけ、使いやすく便利です。高級A5ランクのヒレステーキを是非ご堪能下さい。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1～6回目】A5ヒレステーキH