まろやかな口当たりと、とろける味わいの「おおいた和牛」、柔らかい肉質でコクと風味に富んだ「大分県産豚」、柔らかく、程良い弾力と旨味に優れた「おおいた冠地どり」をセットにしてお届けします。 それぞれをパックにしましたので、使いやすく、焼肉、丼、鍋物等、いろいろな料理でお楽しみいただけます。 こちらは、熨斗を付けて欲しいとの声にお応えしたお礼品となります。「御歳暮」限定の熨斗をお付け致します。大切な方への贈り物に是非どうぞ。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【おおいた冠地どり】 大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、鳥骨鶏を交配させた日本初(※)の大分県産地鶏です。 旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかくい程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。 (※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより ■注意事項/その他 ※部位は指定できません。 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事をお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後は早目にお召し上がり下さい。 ※熨斗は「名入れ無し」、「御歳暮」のみで、簡易熨斗の内熨斗となります。 ※画像はイメージです。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。