大分県日出町の特産「潮トマト」ハウスの中で栽培・品質管理をしており出荷は高糖度かつ高食味のものを厳選しお届けをさせていただきます。 通常のトマトより小ぶりですがその分凝縮されており肉厚なトマトになっております。 糖度は通常のトマトでは5度ほどですが潮トマトでは8度以上あり食味も良好で酸味も程よく甘みがダイレクトに感じられトマトが嫌いな方でも食べられると多くの声をいただいております。 ■生産者の声 潮トマト栽培では土壌に海水を含ませることによりストレスを与え通常より小ぶりにはなりますが高糖度で肉厚なトマトに仕上げています。 海水を含ませるといっても含ませる量によっては少ないと高糖度にならず多いと枯れてしまうので海水の量や日照時間・潅水量等、日々注意を払い通常より手間をかけ栽培しています。 そんな手間暇をかけて大切に育てた高濃度なトマトを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※美味しく召し上がっていただく為に、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※十分に梱包致しますが、輸送の際の揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまうことがあります。どうぞご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※生産・天候等の事情により遅れる場合があります。 ※画像はイメージです。