このお礼品は複数個口配送でお届けします。 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 極肉スパイスとは・・・ 特徴その1、お塩に沖縄県うるま市宮城島産の大人気『ぬちまーす』を100%使用 特徴その2、ブラックペッパーやハーブは有機原料使用 『ぬちまーす』は近年大人気のあまり売り切れてしまい手に入らないという幻のお塩になっております。そしてオーガニックのスパイスを使用!そんなこだわりを持つぶっ飛んだスパイスです。 肉料理はもちろん揚げ物(推しはとんかつ)・魚や野菜などにもマッチします。塩味がマイルドで、少しガーリックを効かせブラックペッパーと数種類のハーブを使用。10種類の調味料やスパイスやブレンドし隠し味に醤油を使用し和風テイストに仕上げております。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。さい。