赤身セットは内もも肉を使用しています。内もも肉は肉質が比較的柔らかく、余分な脂肪が少ないため、サッパリと召し上がれ、ヘルシー志向の方にもオススメのセットです。 おおいた和牛の赤身は、旨味が濃いため、焼き肉やステーキにおすすめです。 今回、焼き肉用500g、ステーキ用150g×3枚をご用意。ステーキにはソースもお付けしておりますので、あとはお好みの火加減で焼くだけ… 家族の食卓を彩るのにもぴったりです。おおいた和牛の赤身を、心行くまでご堪能下さい。 熨斗を付けて欲しいとの声にお応えしたお礼品となります。「御中元」限定の熨斗をお付け致します。大切な方への贈り物に是非どうぞ。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※焼き過ぎると固くなりますので、さっと焼いていただくと美味しくいただけます。 ※ステーキソースも冷凍でお届け致しますが、お手元に届きましたら冷蔵保存してください。 ※解凍後は早目にお召し上がり下さい。 ※熨斗は「名入れ無し」、「御中元」のみで、簡易熨斗の内熨斗となります。 ※画像はイメージです。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。